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圖解營養

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營養師百問百答：圖解營養學‧百大飲食迷思全破解！ (二手書)

作者：劉素櫻
出版日期：2018-08-01
出版社：和平國際文化有限公司
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如果可以健康，誰願意亂吃？千種祕方萬種藥，不如基本概念好！100個讓人恍然大悟、吃對食物的營養科學常識，讓流失的營養強勢回歸、健康從此不再顛沛流離！【生活營養學──營養素到底是什麼？】動物油、植物油， ...

新快學圖解營養學 (二手書)

作者：武田英二
出版日期：2013-01-09
出版社：三悅文化
二手書交易資訊
全面解析！徹底讀懂營養學營養學最佳學習指南收錄各種病狀的營養評估與管理！專業講解日本醫學院，臨床營養學教授監修。內容豐富詳細營養素的基礎知識與臨床應用，全方位講解。實用附錄表格收錄各種營養素攝取標準表 ...

營養師百問百答：圖解營養學‧百大飲食迷思全破解！

作者：劉素櫻
出版日期：2018-08-01
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營養素完全圖鑑：有趣圖解，瞬間秒懂！最簡單易讀的營養學入門指南

作者：中村丁次
出版日期：2024-10-12
出版社：晨星
瘦身 X 消除不適 X 重返年輕 X 提升免疫力「營養素」是人類生存不可或缺的重要角色！但對於人類賴以維生的營養素，你真的了解嗎？►小心「飲水過量」！可怕的「水中毒」是什麼？►為什麼年紀愈大愈容易「消 ...

全彩圖解抗癌治癒力：日本藥學專家的最新科學＆營養觀點，教您清除癌細胞，遠離癌症！ (二手書)

作者：生田哲
出版日期：2016-09-22
出版社：原水
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罹患癌症不等於宣判死亡！如果你或親愛的家人診斷出罹患癌症，該選擇哪一種療法？手術 放射線治療　抗癌劑　營養療法 運動療法　替代療法 免疫療法提到癌症療法，一般都會想到手術、放射線治療、抗癌劑等三大療法 ...

正確冷凍解凍，預備菜快速上桌：【全圖解】330種食材保鮮×33道簡易食譜，鎖住營養美味／零剩食／回家就開飯 (二手書)

作者：鈴木徹（監修）、牛尾理惠（料理）
出版日期：2024-04-25
出版社：墨刻出版
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冷凍食品也可以美味又營養！善用6種冷凍＆6種解凍技巧，延長330種食材新鮮度33道「冷凍調理包」，快速上菜就是這麼輕鬆！ 健康意識抬頭，許多人會選擇居家料理，但經常因為食材無法在期限內使用完，反而造成 ...

圖解！居家吞嚥照護全書：遠離吸入性肺炎x攝取完整營養素x找回進食幸福感，精準改善咀嚼力，維持長照品質 (電子書)

作者：齋藤真由
出版日期：2023-01-15
出版社：墨刻出版
口腔保健做得好，快樂吃飯不怕老精準對症訓練x解決進食困擾x改善吞嚥障礙為何都不吃？生病無法進食、吃東西常嗆到、邊吃邊掉…無關疾病，隨著年齡的增長，吞嚥力勢必會衰退，當吞嚥力衰退到無法進食時，就會陷入吞 ...

圖解營養學 (二手書)

作者：侯玉珍、董周相
出版日期：2015-07-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
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涵蓋面廣泛，個案式與啟發式教學法兼備提高臨床觀察、分析、判斷和解決問題的能力圖文配合，輔助、補充以加強記憶食物是人類賴以生存的基礎，其飲食結構隨環境的變化而改變。一個地區或民族的膳食模式和烹飪方法是人 ...

圖解身體教我的營養法則 (二手書)

作者：李幸真
出版日期：2012-06-29
出版社：易博士出版社
二手書交易資訊
9789866434310 o1.◆徹底了解23種營養素消化吸收作用的原理、與有效攝取方式你今天吃的食物，對身體有什麼影響呢？這樣吃好嗎？吃了昂貴的營養補給品為什麼不見成效？每天吃進的食物中，有多少的 ...

圖解營養生化學

作者：莊正宏、黃晉修、詹恭巨、趙文婉
出版日期：2018-06-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
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營養生化學是一門以生物化學為基礎，探討營養素與人體交互關係的科學，它涵蓋的範圍很廣，從巨量營養素，包括蛋白質、醣類與脂質，微量營養素的維生素與礦物質，還有熱量與膳食纖維等，除了深入淺出、精簡式的說明各 ...

圖解營養學（2版）

作者：侯玉珍,董周相
出版日期：2023-11-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
●食物是人類賴以生存的基礎，其飲食結構隨環境的變化而改變。一個地區或民族的膳食模式和烹飪方法是人們為了適應在地的環境而逐漸形成的。●隨著科技的飛速發展和全球化的推展，人們之間的交流日益頻繁，我國傳統的 ...

圖解營養生化學 (二手書)

作者：莊正宏、黃晉修、詹恭巨、趙文婉
出版日期：2018-06-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
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營養生化學是一門以生物化學為基礎，探討營養素與人體交互關係的科學，它涵蓋的範圍很廣，從巨量營養素，包括蛋白質、醣類與脂質，微量營養素的維生素與礦物質，還有熱量與膳食纖維等，除了深入淺出、精簡式的說明各 ...

圖解食物營養素 (二手書)

作者：蘋果屋編輯部
出版日期：2007-04-26
出版社：蘋果屋
二手書交易資訊
●哪一種食物該多吃？哪一種食物該避免？哪一種食物才適合我們體質？◎寒涼性食物　寒涼性食物具有清補的效果，能夠清熱、去火、排毒，對一些慢性炎症有一定的緩解和治療效果。◎溫熱性食物　溫熱性的食物具有溫補的 ...

超圖解營養學：從零開始建構營養學基礎 (二手書)

作者：渡邊昌監修
出版日期：2019-10-28
出版社：台灣東販股份有限公司
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藉由精細的插畫搭配說明文字以圖像方式解說構造及運作方式現代社會有各式各樣和營養相關的問題，我們應該對食物的製造及供給過程有所認識，在地球環境漸漸惡化的情況下，也不得不開始將「醫‧食‧農‧環境」視為一體 ...

圖解營養生化學（2版）

作者：莊正宏、黃晉修、詹恭巨、趙文婉
出版日期：2021-01-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
營養生化學是一門以生物化學為基礎，探討營養素與人體交互關係的科學，它涵蓋的範圍很廣，從巨量營養素，包括蛋白質、醣類與脂質，微量營養素的維生素與礦物質，還有熱量與膳食纖維等，除了深入淺出、精簡式的說明各 ...
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