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團購爆款手工餅乾烘焙課

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團購爆款手工餅乾烘焙課：頂流甜點師教你用6種麵團變化出71款精品級餅乾！

作者：ムラヨシマサユキ
出版日期：2021-05-26
出版社：台灣東販股份有限公司
奶油莎布蕾、切片餅乾、美式餅乾、牛奶餅乾……經典、變化、特殊等各種美味餅乾，值得一再回味！在家做的餅乾之所以特別好吃，是因為能夠吃到「剛出爐」的滋味。做好的餅乾，風味會隨著時間逐漸流失，因此，剛做好的 ...
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