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埃倫娜．托琪莉娜（Elena Tochilina）

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土耳其烤肉大王 (二手書)

作者：姜蘭淑
出版日期：2013-07-04
出版社：聯經出版事業股份有限公司
二手書交易資訊
土耳其料理被譽為世界三大料理之一，保存遊牧民族的燒烤料理、帝國時期的宮廷料理，加上禁食豬肉的伊斯蘭教，多樣文化的融合下，得以躋身世界頂尖料理之列。跟著夏茲和阿赫梅特的一天，了解土耳其料理與待客之道吧！ ...

土耳其烤肉大王

作者：姜蘭淑
出版日期：2013-07-04
出版社：聯經出版事業股份有限公司
土耳其料理被譽為世界三大料理之一，保存遊牧民族的燒烤料理、帝國時期的宮廷料理，加上禁食豬肉的伊斯蘭教，多樣文化的融合下，得以躋身世界頂尖料理之列。跟著夏茲和阿赫梅特的一天，了解土耳其料理與待客之道吧！ ...
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