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食療聖經.食譜版:預防.阻斷.逆轉15大慢性病的全食物蔬食×天然調味料理 (二手書)

出版日期:2018-11-08
出版社:漫遊者文化
二手書交易資訊
全球第一本科學實證逆轉15大慢性致死疾病的全食物蔬食料理引領健康新浪潮,挽救生命的革命性飲食法全食物蔬食 × 全天然調味 × 無油健康烹調你知道心臟病、糖尿病、高血壓、癌症等嚴重威脅現代人健康的致死慢 ...

食物漬:果醬、果酒、泡菜、醃漬物、味噌,99款天然食物保存方法

作者:石原洋子
出版日期:2022-03-09
出版社:幸福文化
日本亞馬遜暢銷圖書40,000冊每個廚房主婦都應該要有一本的醃漬事典作者親嘗、試做無數次的漬物配方黃金比例21款水果x 29款蔬菜x 8款肉魚類x 12款調味料x 29款延伸料理「漬」是一種為了延長食 ...

Nora桶子葉的全植物能量點心:從燕麥棒、能量球、脆片、鬆餅到點心杯,50道VEGAN X超級食物的無麩質一口點心

作者:Nora桶子葉
出版日期:2021-10-08
出版社:漫遊者文化
★Nora桶子葉,是許多對vegan和烘焙有興趣的人,在網路上的學習與仿效對象★全方位美食部落客,不僅料理拿手,架設網站、美食攝影、影片拍攝全都一手包辦★她也是一位靠著自己對於烘焙與美食的熱情,成功克 ...

釀造食光!天然發酵好滋味:原理剖析╳多種口味配方╳應用技巧,做出甘糀、鹽麴、酵素、康普茶、豆腐乳、醬油等50多種發酵食物,醞釀最天然的好味日常

作者:韓紅育
出版日期:2024-07-17
百分之百「純」的發酵食物!以家庭式手工製作流程,釀造對身體最溫柔的好滋味~不偷工,不加料,好天然,家人吃得最放心。作者以資深的釀製經驗,用最簡單、天然的發酵方式,從培育米麴、豆粕到釀造發酵,家庭式手工 ...

Nora桶子葉的全植物能量點心:從燕麥棒、能量球、脆片、鬆餅到點心杯,50道VEGAN X超級食物的無麩質一口點心 (二手書)

作者:Nora桶子葉
出版日期:2021-10-08
出版社:漫遊者文化
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★Nora桶子葉,是許多對vegan和烘焙有興趣的人,在網路上的學習與仿效對象★全方位美食部落客,不僅料理拿手,架設網站、美食攝影、影片拍攝全都一手包辦★她也是一位靠著自己對於烘焙與美食的熱情,成功克 ...

真食物革命:一個用良心對抗資本主義的麵包師傅,一場與天然酵母對決的尋味之旅。 (二手書)

作者:渡邊格
出版日期:2015-08-26
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這場革命的武器是麵包!一間在深山中堅持與資本主義對抗的麵包店,看一個麵包師傅,如何挺身而出揭開「人人都吃假食物」的真相,開啟一條找尋真食物的革命之路。有的麵包「無添加」但不會腐壞,有的麵包使用「人工酵 ...

不節食更健康:英國營養師帶你破除減肥迷思,善用直覺飲食,培養身體自癒力 (電子書)

出版日期:2020-03-18
吃得對,才健康!相信身體訊號,怎麼幸福就怎麼吃!◤面對食物,你是否曾有過以下經驗?◎因為壓力大或心情不好而大吃大喝,事後感到後悔,就用運動或節食來「彌補」錯誤◎勇於嘗試各種最新的節食法或減肥新招,成功 ...

輕療癒:超級食物精力湯,排毒防癌抗三高

出版日期:2019-04-03
用喝的體內環保!善用5種超級食物,變化組合出豐富口味★豆中之王--黃豆黃豆所含蛋白質量多又優質,又有「田裡之肉」「植物肉」「綠色乳牛」等稱呼,不僅是很好的蛋白質來源,也含有較完全的必需胺基酸,可以提高 ...

純素時代來臨!國際蔬食營養權威,教你成為自己的營養師,打造天然自癒力

出版日期:2021-03-10
出版社:漫遊者文化
比爾蓋茲、李奧納多、娜塔莉波曼、珍妮佛洛佩茲、瑪丹娜……全球知名人士力行實踐的永續飲食法低飽和脂肪、高膳食纖維與零膽固醇的全植物飲食,不僅是新世代的綠色飲食趨勢,也是拯救地球環境、愛護動物的永續生活方 ...

天然健體食物 (二手書)

出版日期:2005-01-01
二手書交易資訊
米、麥、菜等都是日常的食物,它們其實都含有可以提高體能的成分。本書由英國營養師編寫,除了對日常飲食中具有提高體能的食物提供了營養成份、營養亮點等非常詳細的資訊,還準備了幾十份有益好食的食譜供參考。. ...

完美的天然食物 (二手書)

作者:亞衛
出版日期:2006-07-18
二手書交易資訊
從我們日常生活必備的食物著手,按照蔬菜、水果、菇菌、堅果、魚蝦蟹五大類別,對食品的營養成分、保健功效、食療用方、食用貼士、保健錦囊等各個方面進行詳細的介紹,提供了防病保健的飲食知識,以及日常生活中各種 ...

完美的天然食物 (二手書贈品)

作者:亞衛
出版日期:2006-07-18
二手書贈品
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300種天然食物養生祕訣 (二手書)

出版日期:2014-01-02
出版社:人類智庫
二手書交易資訊
針對50種常見疾病、300種日本民間療法,揭祕全世界最長壽的日本人另類養生法!最簡單、最有效、最美味的食補養生智慧,有效改善糖尿病、高血壓、婦女病!  「長壽」是人人都渴望的事情,但是人一旦開始衰老、 ...

食物漬:果醬、果酒、泡菜、醃漬物、味噌,99款天然食物保存方法 (電子書)

作者:石原洋子
出版日期:2022-03-09
出版社:幸福文化
日本亞馬遜暢銷圖書40,000冊每個廚房主婦都應該要有一本的醃漬事典作者親嘗、試做無數次的漬物配方黃金比例21款水果x 29款蔬菜x 8款肉魚類x 12款調味料x 29款延伸料理「漬」是一種為了延長食 ...

醃漬 ╳ 風乾:40款延長食物風味的天然保存法 (電子書)

作者:按田優子
出版日期:2021-10-28
【東京名店店主,善待食材的飲食生活提案】有一種食材處理法--叫做「時間」醃漬與風乾,不僅延長食材保存,還增添食物風味本書作者按田優子小姐,經歷日本311大地震後,開始省思自己的生活。當她花了兩個星期才 ...


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