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從養水果酵母開始,一次學會究極版老麵X法式甜點麵包30款: 沒養過、沒作過,不敗輕鬆學! (二手書)

作者:

太田幸子

出版日期:2014-06-10
出版社:良品文化
二手書交易資訊
★《自製天然酵母作麵包》第2彈進階課程! 使用自製酵母老麵作道地法式甜點麵包,推薦給愛吃甜點的手作烘焙人!本書收錄30種變化款酵母甜點麵包,從養水果酵母開始,詳細解說製作步驟 &工具使用法。保留酵母麵 ...

自製天然酵母作麵包 (二手書)

作者:

太田幸子

出版日期:2011-08-08
出版社:良品文化
二手書交易資訊
◎簡單方便的原種培養法 傳統的酵母培養法會遇到「怎樣都用不完」、「即使不想作麵包,也不得不每天浪費許多麵粉去餵養照顧酵母」的問題。作者透過個人所累積的經 驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的天然原種培養法 ...

自製天然酵母作麵包(暢銷新裝版) (二手書)

作者:

太田幸子

出版日期:2016-05-06
出版社:良品文化
二手書交易資訊
*簡單方便的原種培養法傳統的酵母培養法會遇到「怎樣都用不完」、「即使不想作麵包,也不得不每天浪費許多麵粉去餵養照顧酵母」的問題。作者透過個人所累積的經驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的天然原種培養法,即 ...

自製天然酵母作麵包 (二手書贈品)

作者:

太田幸子

出版日期:2011-08-08
出版社:良品文化
二手書贈品
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一罐「葡萄乾酵母」 經典麵包再進化:吐司、棍子麵包、鄉村麵包

作者:

太田幸子

出版日期:2022-12-09
出版社:瑞昇文化
一週培養、10小時製作不需要續養、不用擔心做不完想做就做,隨時都能起種熟悉的經典麵包再進化#打破你對自製天然酵母很麻煩的刻板印象#培養葡萄乾酵母液、製作酵母原種、製作麵包,即可完成!#步驟附圖詳細解說 ...

從養水果酵母開始,一次學會究極版老麵X法式甜點麵包30款: 沒養過、沒作過,不敗輕鬆學!

作者:

太田幸子

出版日期:2014-06-10
出版社:良品文化
★《自製天然酵母作麵包》第2彈進階課程! 使用自製酵母老麵作道地法式甜點麵包,推薦給愛吃甜點的手作烘焙人!本書收錄30種變化款酵母甜點麵包,從養水果酵母開始,詳細解說製作步驟 &工具使用法。保留酵母麵 ...

自製天然酵母作麵包(暢銷新裝版)

作者:

太田幸子

出版日期:2016-05-06
出版社:良品文化
*簡單方便的原種培養法傳統的酵母培養法會遇到「怎樣都用不完」、「即使不想作麵包,也不得不每天浪費許多麵粉去餵養照顧酵母」的問題。作者透過個人所累積的經驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的天然原種培養法,即 ...

自製天然酵母作麵包

作者:

太田幸子

出版日期:2011-08-08
出版社:良品文化
二手書徵求
◎簡單方便的原種培養法 傳統的酵母培養法會遇到「怎樣都用不完」、「即使不想作麵包,也不得不每天浪費許多麵粉去餵養照顧酵母」的問題。作者透過個人所累積的經 驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的天然原種培養法 ...

Git 活用大事典:指令速查‧錯誤訊息排除‧職場情境範例詳解

出版日期:2018-04-06
二手書徵求
彙整最常用的指令, 詳列參數用途,以職場實例演練用法,隨查隨用, 快速解決問題!Git 是目前最通用的版本控管工具, 專案開發時必少不了它, 但許多新手卻也被各種指令及參數文件弄得暈頭轉向…本書是一本 ...


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