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史上最完整1000種全食物營養大圖鑑:營養是有科學根據,探索110種食材,1000個OK和NG組合,全營養聖經! (二手書)
作者:
好食材
研究團隊
出版日期:2017-04-01
出版社:
和平國際文化有限公司
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★★圖鑑暢銷系列書精選種類大集結★★蔬菜‧水果‧五穀雜糧‧海鮮‧肉類‧養生藥材挑對食材X黃金搭配法則1000多種搭配組合,發揮食材最大功效!各種食材的營養食用組合,你認識嗎?平常烹調隨手入菜的食材,可 ...
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作者:
好食材
研究團隊
出版日期:2017-04-01
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小農復耕:好食材、好生態、好市集、好旅行 (二手書)
作者:
浩然基金會作者群
出版日期:2014-05-10
出版社:
果力文化
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食安問題連環爆!尋找安心食物,蔚為全民運動!32%糧食自給率,卻有98%黃豆小麥玉米依賴進口數萬公頃農地流失、產銷失衡、氣候變遷.....台灣的食安、農業和小農,亟需你我的守護小農復耕,遍地花開!五個 ...
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LOHO異國風蔬食好味道:在地食材x異國香料,每天蔬果多一份的不偏食樂活餐 (二手書)
作者:
金一鳴
出版日期:2015-01-05
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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不忌蔥薑蒜的健康素,擋不住的蔬食好滋味!嗯~今天想吃點不一樣的,來碗香橙洋芋湯、地中海沙拉佐香草橄欖油,主餐就來塊野菇蘆筍法式鹹派吧!這麼多異國蔬食料理上哪才吃得到?不用到餐廳也不用坐飛機,只要在自家 ...
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吃對食物坐好月子:30種坐月子特效食材+4週養身月子餐=產後健康窈窕瘦身
作者:
李婉萍
出版日期:2022-08-31
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營養師親身體驗 產後健康美窈窕瘦30種坐月子特效食材‧4週養身月子餐產後30天—身體調理最佳時機&女人健康美麗決勝點坊間月子餐貴又怕補過頭,食安問題心驚驚小資族坐月子一本通,省錢、美味又健康!●坐月子 ...
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無奶油小餅乾:當飯吃也零負擔!添加堅果、水果乾、燕麥片等健康食材,當正餐天天吃也很營養! (二手書)
作者:
中島志保
出版日期:2013-12-30
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★ 蟬連日本亞馬遜暢銷排行榜點心類食譜TOP 2!★ 亞馬遜網站眾多讀者綜合評價四星半!★ 日本狂賣十六刷!讀者好評「最好做、最好吃的健康餅乾書!」 不加奶油還是很好吃的小餅乾!添加堅果、水果乾 ...
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餐桌上的魚百科:跟著魚汛吃好魚!從挑選、保存、處理、熟成到料理的全食材事典(暢銷典藏版) (二手書)
作者:
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出版日期:2015-11-21
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饕客才知道的好吃魚種有哪些?白鯧魚什麼季節吃最肥美?魚該怎麼選?怎麼處理?怎麼料理?知道熟成技術能讓魚肉美味加倍嗎?知名料理人郭宗坤,大方公開魚肉美味迷人的超級秘密!本書獻給:1. 常為魚肉處理煩惱的 ...
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寵物營養管理師的狗狗鮮食譜:愛你的狗,就讓牠吃得跟你一樣好!
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岡本羽加、高崎一哉、安川明男
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【本書特色】: 說明180種以上的肉類、魚類、蔬菜、水果、穀類、加工及乳製品、其他各式調味料等所含的營養素和熱量,讓主人輕鬆快速學習寵物營養知識後,再視需求為寶貝愛犬挑選並烹調餐點,才是最適合你們家 ...
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專挑好食材 (二手書)
作者:
林姿佑、許若薇
出版日期:2014-01-10
出版社:
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,是對烹調的第一步堅持。為什麼你可以相信“林姿佑”身負為食品安全把關的購物專家責任→閱讀吸納眾多資訊,累積專業知識,對食材嚴格把關,保障消費者的飲食健康。身為天天為家人做菜,給孩子準備營養早 ...
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史上最完整四季蔬菜營養圖鑑:從選購、保存、營養成分到料理,各體質絕配的蔬菜對症速查! (電子書)
作者:
好食材
研究團隊
出版日期:2018-06-01
出版社:
和平國際文化有限公司
《史上最完整的蔬果飲食圖鑑》之進階蔬菜版★收錄更完整的8大類、7種顏色、108種常見蔬菜★要美味也要健康,最實用的圖解蔬菜飲食百科!要美味也要健康!四季當令 + 體質適性 + 蔬菜植化素 = 吃出滿分 ...
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60公分果菜園:四季蔬果隨你種,小盆栽就長得好的35種蔬果,葉菜X瓜果X辛香料X水果,收穫滿滿的成就感與安心食材! (二手書)
作者:
好食材
研究團隊
出版日期:2019-10-01
出版社:
和平國際文化有限公司
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輕鬆種,簡單採,安心吃!從播種、疏苗、間拔、施肥、採收到保存,35種只需小盆栽就長得好的蔬果,完整介紹,輕輕鬆鬆打造出滿意的家庭菜園【首刷限量附贈農友種苗茄子種子包】.每包約含30粒茄子種子.發芽率1 ...
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料理作法轉個彎,全營養不流失:你還在破壞營養不自知嗎?改變錯誤的調理小習慣,130種餐桌食材烹調訣竅,簡單就能保留食材全部的營養! (電子書)
作者:
好食材
研究團隊
出版日期:2018-07-01
出版社:
和平國際文化有限公司
網路大家都在問,這本一次告訴你!破解錯誤廚房調理習慣!完整收錄蔬菜、水果、五穀雜糧、海鮮及肉類等食材從挑選、挑揀、切洗、烹煮、調味到保存的正確方法輕鬆掌握食材的全營養!►►詳細列出「選」菜要點,就算從 ...
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出版日期:2019-10-01
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史上最完整青草藥圖鑑:從選購、保存、功效到料理,各種症狀都能對症下藥! (電子書)
作者:
好食材
研究團隊
出版日期:2016-08-01
出版社:
和平國際文化有限公司
★收錄近百種台灣常見青草藥,多方深入了解各種青草藥,吃得更健康!★上百張精美圖片,詳解青草藥型態、別名、性味歸經及功效。★從選購、保存到料理,解開近百種青草藥的健康密碼。★詳細解說藥材選購、使用方法, ...
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