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孔繁濤著

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畜產品質量安全預警研究

作者：

孔繁濤著

出版日期：2009-09-01
出版社：中國經濟出版社
改革開放以來，我國城鄉居民生活水準不斷提高，畜產品消費量持續上升。而畜產品質量安全事件頻發，直接影響到消費者的身體健康和生命安全，引起了全社會的廣泛關注。因此，開展畜產品質量安全預警研究，防患於未然， ...
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