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安琪老師的24堂課(II)7-12堂課 (二手書)

作者:程安琪
出版日期:2013-10-08
出版社:橘子
二手書交易資訊
從北方麵點到江浙經典冷菜;從上海名湯到廣式煲鍋;來自湖南師傅的美味創意,以及安琪老師的私藏料理,安琪老師這次讓你從北到南,從東方到西方,一次學會各方料理中的經典。24道菜,加上48道變化菜式,讓你家的 ...

安琪老師的24堂課Ⅳ(19-24堂課)(書+3片DVD盒裝) (二手書)

作者:程安琪
出版日期:2014-02-11
出版社:橘子
二手書交易資訊
書+3片DVD五更腸旺、水煮牛肉、麻婆豆腐麻香熱燙,各式辣口味佳餚,不必到餐廳才能吃到客家小炒、木須肉炒餅、香乾肉絲不同菜系的經典小炒,一次學會。三鮮春捲、炒炒肉、香酥雞腿、蘿蔔絲淋餅烹飪世家的經典家 ...

安琪老師的24堂課II(7-12)堂課(書+3片DVD盒裝) (二手書)

作者:程安琪
出版日期:2013-10-14
出版社:橘子
二手書交易資訊
從北方麵點到江浙經典冷菜;從上海名湯到廣式煲鍋;來自湖南師傅的美味創意,以及安琪老師的私藏料理,安琪老師這次讓你從北到南,從東方到西方,一次學會各方料理中的經典。24道菜,加上48道變化菜式,讓你家的 ...

安琪老師的24堂課III(13-18)堂課(書+3片DVD盒裝) (二手書)

作者:程安琪
出版日期:2013-12-16
出版社:橘子
二手書交易資訊
安琪老師的96道經典菜餚,數十年來的料理真功夫,不藏私公開,咕咾肉、西炸蝦排、砂鍋魚頭、泰式涼拌粉絲、西湖牛肉羹…各路菜系大菜家常做,只需要花你30小時,廚房新手也能變出一桌傳家料理。24道菜,加上4 ...

安琪老師的24堂課II(7-12)堂課(書+3片DVD盒裝) (二手書贈品)

作者:程安琪
出版日期:2013-10-14
出版社:橘子
二手書贈品
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安琪老師的24堂課III(13-18)堂課(書+3片DVD盒裝) (二手書贈品)

作者:程安琪
出版日期:2013-12-16
出版社:橘子
二手書贈品
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安琪老師的24堂課(4書+2DVD)套書

出版日期:2017-05-12
一本料理愛好者最該擁有的經典120個小時,讓你練就一身好手藝!安琪老師將烹飪教室內傳授的道道料理,集結成冊,公開課程上傳授的美味之外,更從料理知識、食材認識,到烹調重點詳加解說。讓你不只燒得一手好菜, ...

安琪老師的24堂課Ⅳ(19-24堂課)

作者:程安琪
出版日期:2014-02-11
出版社:橘子
五更腸旺、水煮牛肉、麻婆豆腐麻香熱燙,各式辣口味佳餚,不必到餐廳才能吃到客家小炒、木須肉炒餅、香乾肉絲不同菜系的經典小炒,一次學會。三鮮春捲、炒炒肉、香酥雞腿、蘿蔔絲淋餅烹飪世家的經典家傳美味,不藏私 ...

安琪老師的24堂課(II)7-12堂課

作者:程安琪
出版日期:2013-10-08
出版社:橘子
從北方麵點到江浙經典冷菜;從上海名湯到廣式煲鍋;來自湖南師傅的美味創意,以及安琪老師的私藏料理,安琪老師這次讓你從北到南,從東方到西方,一次學會各方料理中的經典。24道菜,加上48道變化菜式,讓你家的 ...

安琪老師的24堂課III(13-18)堂課

作者:程安琪
出版日期:2013-12-13
出版社:橘子
隨書附贈《跟著安琪老師逛市場》DVD新鮮的魚有哪些特徵?哪個部位的豬肉最適合紅燒?挑選乾貨的小秘訣…跟著安琪老師走一趟市場,你就是食材達人!安琪老師的96道經典菜餚,數十年來的料理真功夫,不藏私公開咕 ...

安琪老師的24堂課Ⅳ(19-24堂課)(3片DVD盒裝)

作者:程安琪
出版日期:2014-02-11
出版社:橘子
教學光碟3張每張DVD 內容為2堂課,由安琪老師示範料理共計3張DVD,總長度約為9小時24道精選菜式示範,代表著24種烹調方式的傳授長達9小時的完整教學,從食材處理到烹調過程,詳細完整呈現鉅細靡遺地 ...

安琪老師的24堂課Ⅳ(19-24堂課)(書+3片DVD盒裝)

作者:程安琪
出版日期:2014-02-11
出版社:橘子
書+3片DVD五更腸旺、水煮牛肉、麻婆豆腐麻香熱燙,各式辣口味佳餚,不必到餐廳才能吃到客家小炒、木須肉炒餅、香乾肉絲不同菜系的經典小炒,一次學會。三鮮春捲、炒炒肉、香酥雞腿、蘿蔔絲淋餅烹飪世家的經典家 ...

安琪老師的24堂課II(7-12)堂課(3片DVD盒裝)

作者:程安琪
出版日期:2013-10-24
出版社:橘子
隨書附上教學光碟3張每張DVD 內容為2堂課,安琪示範料理共計3張DVD總長度約為9小時24道精選菜式示範,代表著24種烹調方式的傳授長達9小時的完整教學,從食材處理到烹調過程,詳細完整呈現鉅細靡遺地 ...

安琪老師的24堂課III(13-18)堂課(3片DVD盒裝)

作者:程安琪
出版日期:2013-12-16
出版社:橘子
安琪老師的96道經典菜餚,數十年來的料理真功夫,不藏私公開,咕咾肉、西炸蝦排、砂鍋魚頭、泰式涼拌粉絲、西湖牛肉羹…各路菜系大菜家常做,只需要花你30小時,廚房新手也能變出一桌傳家料理。24道菜,加上4 ...

安琪老師的24堂課II(7-12)堂課(書+3片DVD盒裝)

作者:程安琪
出版日期:2013-10-14
出版社:橘子
從北方麵點到江浙經典冷菜;從上海名湯到廣式煲鍋;來自湖南師傅的美味創意,以及安琪老師的私藏料理,安琪老師這次讓你從北到南,從東方到西方,一次學會各方料理中的經典。24道菜,加上48道變化菜式,讓你家的 ...


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