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宋齊邱

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NOMA餐廳發酵實驗：米麴、康普茶、醬油、味噌、醋、古魚醬、乳酸菌及黑化蔬果 (二手書)

作者：瑞內．雷澤比、大衛．齊爾柏
出版日期：2020-07-29
出版社：大家出版
二手書交易資訊
發酵的力量，不是用來提供某種特定口味，而是用來改良所有風味NOMA餐廳是餐飲圈無人不知的傳奇。十七年來，四度拿下「全球50大最佳餐廳」第一名，不但空前，也注定絕後。NOMA讓向來有「黑暗料理」之稱的北 ...

NOMA餐廳發酵實驗：米麴、康普茶、醬油、味噌、醋、古魚醬、乳酸菌及黑化蔬果

作者：瑞內．雷澤比(René Redzepi)、大衛．齊爾柏(David Zilber)
出版日期：2020-07-29
出版社：大家出版
發酵的力量，不是用來提供某種特定口味，而是用來改良所有風味NOMA餐廳是餐飲圈無人不知的傳奇。十七年來，四度拿下「全球50大最佳餐廳」第一名，不但空前，也注定絕後。NOMA讓向來有「黑暗料理」之稱的北 ...

圖解國學２０：四庫全書白話圖解˙術數：圖解玉管照神局

作者：

宋齊邱

出版日期：2010-01-01
出版社：華齡出版社
作者為南唐

宋齊邱

（生卒年不詳）。宋齊邱，字超回，後改子嵩，廬陵(今江西省吉安市)人。曾任殿直軍判官、右司員外郎、同平章事等職，被李縖封為楚國公。後獲罪被廢，自盡而死。《玉管照神局》全書專論相法，頗為系 ...

NOMA餐廳發酵實驗：米麴、康普茶、醬油、味噌、醋、古魚醬、乳酸菌及黑化蔬果

作者：瑞內．雷澤比、大衛．齊爾柏
出版日期：2020-07-29
出版社：大家出版
發酵的力量，不是用來提供某種特定口味，而是用來改良所有風味NOMA餐廳是餐飲圈無人不知的傳奇。十七年來，四度拿下「全球50大最佳餐廳」第一名，不但空前，也注定絕後。NOMA讓向來有「黑暗料理」之稱的北 ...

玉管照神局

作者：

宋齊邱

出版社：武陵
二手書徵求
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月波洞中記/玉管照神局（白話評注本）

作者：（唐）無名氏/著，（南唐）

宋齊邱

/輯，李昱德/評注，
出版日期：1995-04-01
出版社：捷幼出版社
二手書徵求
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