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職人的188道手工甜鹹餅乾:小烤箱完美烘焙術!不藏私創業配方大公開 (二手書)

作者:陳文山
出版日期:2017-12-23
出版社:麥浩斯
二手書交易資訊
烘焙職人的開店餅乾配方大公開188款造型繽紛、口味多元的甜鹹餅乾食譜無私揭密!烘焙點子王‧Mountain陳文山老師再次出擊!!餅乾是烘焙品項中最受喜愛的類別,使用器具簡單,成功機率也最高。本書從最好 ...

辣媽Shania家庭小烤箱簡易烘焙:阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱{辣媽快速早餐+烘培}30款麵包、9種外酥內軟的美味烤吐司、6道快速早餐料理 (二手書)

作者:郭雅芸
出版日期:2020-03-14
出版社:布克文化
二手書交易資訊
粉絲人數破15萬!媽媽們的好朋友! 辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜:簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。 不需要專業大烤箱,家庭式小烤箱很簡單就可以做出美味的麵包和吐司。 烤箱不需要預熱→ ...

辣媽Shania家庭小烤箱簡易烘焙:阿拉丁0.2秒瞬熱烤箱{辣媽快速早餐+烘培}30款麵包、9種外酥內軟的美味烤吐司、6道快速早餐料理

作者:郭雅芸
出版日期:2020-03-05
出版社:布克文化
粉絲人數破15萬!媽媽們的好朋友! 辣媽Shania用最簡便的家庭小烤箱烘烤食譜:簡易烘焙、美味早餐、烤吐司、麵包。 不需要專業大烤箱,家庭式小烤箱很簡單就可以做出美味的麵包和吐司。 烤箱不需要預熱→ ...

簡單做就好吃 小烤箱餅乾烘焙課 (二手書)

作者:陳佳琪
出版日期:2018-11-15
出版社:墨刻出版
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超厲害的名店配方軟.脆.硬.酥.鬆美味口感學得會也做得出來關鍵技術圖解秒學不僅解答對食材、器材的所有疑問簡單學!就會調製麵粉‧油脂‧糖‧水的完美配方比例簡單做!就能做出自己愛吃又可以送人當禮物的餅乾▌ ...

小烤箱大驚奇!簡單烘焙天然酵母麵包 (二手書)

作者:梶晶子
出版日期:2016-08-25
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最適合初學者!塑膠袋+小烤箱在家就能烤的41種經典款麵包!只要將材料放入塑膠袋裡搖一搖,一下子就能完成天然酵母麵包!上下都有加熱管的小烤箱,非常適合用來烤麵包,因為不需要做太過複雜的溫度設定,所以就算 ...

不藏私!只靠小烤箱的烘焙食譜:68道烘焙新手變達人的麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜點 (二手書)

作者:李健偉
出版日期:2014-07-01
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四大種類烘焙入門食譜麵包×蛋糕×餅乾×甜點初學者必學!小烤箱就能完成的68道主廚級烘焙食品覺得製麵包機太貴又太單調,擔心實用度無法如預期的妳/你其實……家中只要有小烤箱就能擺脫疑慮,變身烘焙達人!輕鬆 ...

火力全開!只要小烤箱,100道各式點心輕鬆上手。 中、西、甜、鹹,應有盡有。克服所有小烤箱盲點!內附大烤箱烤溫與時間,烘焙技巧無縫接軌! (二手書)

作者:馮嘉慧
出版日期:2017-09-20
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小烤箱也能取代大烤箱,不需上下火,照樣烤出驚奇點心!內附大烤箱火候與時間,想做的點心通通能上手。不需繁複工具,高深技巧,一定可以端上檯面。古早味也OK!網路人氣名點免排隊,通通自己在家做。一台小烤箱, ...

一人份甜點:小烤箱完美烘焙術!3步驟就完成,好想跟著做的療癒系甜點大公開 (二手書)

作者:陳文山
出版日期:2017-01-05
出版社:麥浩斯
二手書交易資訊
看了就想跟著做!家用小烤箱+基本材料+變化巧思3步驟輕鬆完成,1人份美味烘焙輕鬆自在的甜點提案烤焙甜點一定要使用專業及喜歡烘焙的你,是不是常常陷入烤太多、吃不完,或者材料不好買的窘境呢?這次,在充滿創 ...

一人份甜點:小烤箱完美烘焙術!3步驟就完成,好想跟著做的療癒系甜點大公開 (電子書)

作者:陳文山
出版日期:2017-01-05
出版社:麥浩斯
看了就想跟著做!家用小烤箱+基本材料+變化巧思3步驟輕鬆完成,1人份美味烘焙輕鬆自在的甜點提案烤焙甜點一定要使用專業及喜歡烘焙的你,是不是常常陷入烤太多、吃不完,或者材料不好買的窘境呢?這次,在充滿創 ...

世界餅乾同樂會:101道零失敗人氣手作點心x15種美味餡料 (二手書)

出版日期:2019-01-28
出版社:悅知文化
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最熱門的烘培社團公認,6萬社員一致說讚★*從基礎開始,圖解標示麵糰製作的關鍵,適合烘焙新手。*一圖一步驟,餅乾配方標示明確,只要跟著做,一定做得出來。*清楚列出烤箱預熱溫度/上下火溫度/時間,成功率高 ...

世界餅乾同樂會:101道零失敗人氣手作點心x15種美味餡料

出版日期:2019-01-28
出版社:悅知文化
二手書徵求
最熱門的烘培社團公認,6萬社員一致說讚★*從基礎開始,圖解標示麵糰製作的關鍵,適合烘焙新手。*一圖一步驟,餅乾配方標示明確,只要跟著做,一定做得出來。*清楚列出烤箱預熱溫度/上下火溫度/時間,成功率高 ...

My First Home Baking挑戰第一次在家烘焙:餅乾、瑪芬、蛋糕、麵包、免烤箱烘焙及兒童烘焙共48道,超過8000萬人認證,絕對不會失敗的食譜 (二手書)

出版日期:2017-07-05
出版社:幸福文化
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韓國人氣部落客小不點Chu Chu真正為新手準備的超簡單烘焙食譜* 零添加,家人的健康自己把關!Chu Chu家中有13歲的兒子和11歲的女兒,因為小孩的皮膚比較敏感,是個孩子們吃的所有食物都親手製作 ...

簡單做就好吃 小烤箱餅乾烘焙課

作者:陳佳琪
出版日期:2018-11-15
出版社:墨刻出版
超厲害的名店配方軟.脆.硬.酥.鬆美味口感學得會也做得出來關鍵技術圖解秒學不僅解答對食材、器材的所有疑問簡單學!就會調製麵粉‧油脂‧糖‧水的完美配方比例簡單做!就能做出自己愛吃又可以送人當禮物的餅乾▌ ...

小烤箱大驚奇!簡單烘焙天然酵母麵包

作者:梶晶子
出版日期:2016-08-25
最適合初學者!塑膠袋+小烤箱在家就能烤的41種經典款麵包!只要將材料放入塑膠袋裡搖一搖,一下子就能完成天然酵母麵包!上下都有加熱管的小烤箱,非常適合用來烤麵包,因為不需要做太過複雜的溫度設定,所以就算 ...

不藏私!只靠小烤箱的烘焙食譜:68道烘焙新手變達人的麵包‧蛋糕‧餅乾‧甜點

作者:李健偉
出版日期:2014-07-01
四大種類烘焙入門食譜麵包×蛋糕×餅乾×甜點初學者必學!小烤箱就能完成的68道主廚級烘焙食品覺得製麵包機太貴又太單調,擔心實用度無法如預期的妳/你其實……家中只要有小烤箱就能擺脫疑慮,變身烘焙達人!輕鬆 ...


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