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咖啡癮科學:從栽植、烘焙到沖煮的死硬派雜記 (二手書)

出版日期:2018-12-05
二手書交易資訊
~44則【咖啡豆】、【烘焙】、【沖煮】、【喝咖啡】硬派筆記~你如何確定手上的精品咖啡「真的」值回票價?★ 科學家與咖啡師在本書槓上了!超強硬「實證」坊間流傳的咖啡常識!【本書特色】◎書中所有事實皆取自 ...

咖啡癮科學:從栽植、烘焙到沖煮的死硬派雜記

出版日期:2018-12-05
~44則【咖啡豆】、【烘焙】、【沖煮】、【喝咖啡】硬派筆記~你如何確定手上的精品咖啡「真的」值回票價?★ 科學家與咖啡師在本書槓上了!超強硬「實證」坊間流傳的咖啡常識!【本書特色】◎書中所有事實皆取自 ...


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