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36道讚不絕口創意團圓年菜 (二手書)
作者:
雷議宗
出版日期:2015-01-06
出版社:
旺代企業有限公司
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新手廚娘必備
年菜
食譜書迎接農曆年,新嫁娘為年菜處女秀大傷腦筋!食安風暴襲捲全台,外帶年菜品質落差大,花錢卻無法安心品嘗,現在學煮菜,還來得及嗎?廚藝資歷20年,總統國宴御廚雷議宗師傅,專為新手廚娘設計 ...
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大廚在我家:六十道以上的家常菜、年菜、小菜,跟著全能料理名廚保師傅學做菜,新手也能變專家,讓你天天在家享受五星級料理! (二手書)
作者:
曾秀保(保師傅)◎示範、王瑞瑤◎文‧攝影
出版日期:2013-01-28
出版社:
皇冠文化出版有限公司
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全能料理名廚保師傅私藏食譜首度公開!在台灣料理界無人不知、無人不曉的超級名廚「保師傅」,他細膩、講究又充滿創意的做菜手法,不但備受日本時尚設計大師三宅一生、台灣烹飪泰斗傅培梅的讚賞,連歷屆總統和企業名 ...
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過一個歡樂的宋朝新年 (二手書)
作者:
李開周
出版日期:2016-01-13
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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◎ 肥冬瘦年,餛飩餺飥冬至不吃湯圓,年夜飯只吃麵條 ◎ 隨年壓歲,大小有別壓歲錢大放送,哥哥、姐姐領得多◎ 義會、關撲樣樣來辦年貨缺現金?沒關係,分期付款或賭運氣都行◎ 宋朝人過年愛打馬宋朝人過年打什 ...
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輕鬆做年菜 (二手書)
作者:
三采文化
出版日期:2003-01-09
出版社:
三采文化股份有限公司
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又到了歲末時節,你是否還在為團圓
年菜
傷腦筋呢?本書教你輕鬆做出適合全家人的美味年菜,一改年菜給人繁複的印象,做出一道道營養健康又不失年味的年菜料理,過一個歡喜健康的好年,為新的一年注入活力!. ...
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過年囉!歡喜團圓做年菜 (二手書)
作者:
程安琪、楊志雄
出版日期:2017-12-05
出版社:
橘子
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烹飪教育家傅培梅精心傳承,廚藝名師程安琪首次分享家傳
年菜
,91道程家私房菜及手工菜,說典故、巧手做、點訣竅,毫不藏私。讓你輕鬆學會名廚家的年節料理。作者從回想與家人的溫馨、快樂的年夜飯時光中,憶起母親 ...
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食全食美-年菜料理(DVD) (二手書)
作者:
東森電視
出版日期:2007-01-29
出版社:
東森
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食全食美推出
年菜
料理,從除夕夜團圓飯,初一拜年宴客餐,初二娘家溫馨餐,到初四,每天8道菜,讓您輕鬆宴客過好年?另外規劃年菜利用篇及討吉祥的甜點月曆式設計,便於學習;內附dvd收錄節目經典內容,讓您學習 ...
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最受歡迎年菜排行榜 (二手書)
作者:
楊桃文化
出版日期:2015-01-08
出版社:
楊桃文化
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農曆新年是華人最重視的日子,準備
年菜
更是馬虎不得。許多家庭常常為了除夕夜的團圓飯,從幾周前就開始煩惱菜單和張羅食材,弄得昏頭轉向。其實準備年菜也有輕鬆又省事的方法,可以準備一鍋豐富的團圓火鍋,只要湯頭 ...
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美食鳳味吃好好過冬:開運年菜 (二手書)
出版日期:2009-01-01
出版社:
台灣角川股份有限公司
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不是吃好料~是吃好吉兆!由最受歡迎的四大名廚:阿基師、詹姆士、郭主義、吳秉承示範,總共推出22道開運好
年菜
。最受歡迎的料理節目:美食鳳味四大名廚,陪你過好年!. ...
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豐年 1月號/2023 第73卷 1期:呷年菜 看見臺灣農業力 (電子雜誌)
作者:
豐年社
出版日期:2023-01-15
出版社:
財團法人豐年社
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年菜
看見臺灣農業力 鴻兔大展金豐沛農曆過年吃團圓飯,這期《豐年》我們邀請徐仲擔任客座總編輯,從過年最常見的芥菜與雞,談談現代過年的吃與農業發展有什麼關係,並拜訪產地:全臺最大西螺果菜批發市場、新竹客 ...
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Carol廚房烹調手記-52道年菜、家常菜與美味小菜特選 (二手書)
作者:
胡涓涓
出版日期:2017-01-05
出版社:
日日幸福事業有限公司
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「開飯了!」您有多久沒有聽到這親切的三個字?不同的料理人烹調出不同的味道,但其中對家人的愛卻是永恆不變。快快挽起袖子親自動手吧!讓您的餐桌精采又溫暖!八大單元,Carol精選52道食譜,收錄平時家中年 ...
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Carol不藏私料理廚房(超值家常年菜版) (二手書)
作者:
胡涓涓(Carol)
出版日期:2015-12-25
出版社:
朱雀文化事業有限公司
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【特色】◆新版增加10道家常
年菜
,包含海鮮、肉、蔬菜、湯和飲品,跟著Carol一起做,過年準備年菜超輕鬆、省時。◆收錄最受讀者歡迎、網路超高點閱率的料理,可當作家常菜、宴客菜,實用又美味。◆全書分四大 ...
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作者:
胡涓涓(Carol)
出版日期:2015-12-25
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好吃(30):餐桌上的年菜!那些關於家的故事、技藝與菜譜 (二手書)
作者:
好吃研究室
出版日期:2017-12-21
出版社:
麥浩斯
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作者:
好吃研究室
出版日期:2017-12-21
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麥浩斯
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