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41款Q軟貝果&披薩在家輕鬆做:少許酵母粉x揉麵3分鐘x只發酵1次 (二手書)

作者:

幸榮

出版日期:2017-09-25
二手書交易資訊
享受美好生活,就從手作烘焙開始!使用少量酵母,僅僅發酵1次即可製作。想吃隨時都能烘烤,融入日常的麵包食譜!【貝果】3種不同口感×23種鹹甜變化×4款美味抹醬飽滿Q彈又富有光澤的貝果,實在是可愛得不得了 ...

酵母一點點:少許酵母×無奶油×快速出爐的小麵包&貝果 (二手書)

作者:

幸榮

出版日期:2015-11-24
二手書交易資訊
簡單步驟 x 可愛的小麵包 x 各式Q軟貝果讓麵包染上自己獨特的色彩每天,都想動手做!【材料簡單的可愛小麵包】變化材料、餡料的調配方式、包法、最後巧妙變化修飾,即可烘焙出獨具個性的麵包,變換各式各樣的 ...

日日手揉小吐司 (二手書)

作者:

幸榮

出版日期:2018-10-05
二手書交易資訊
輕鬆揉麵3分鐘,無奶油、無雞蛋,剛剛好的輕盈口感X剛剛好的小巧份量,家用烤箱就能烤出鬆鬆軟軟的山型小吐司,每天享用最新鮮的烘焙香味。●參照本書製作吐司的優點1.使用磅蛋糕模,讓新手也能成功烤出吐司使用 ...

【少許酵母菌×完全無奶蛋配方】3分鐘快揉麵糰:輕鬆做出33種天然原味の圓麵包&貝果 (二手書)

作者:

幸榮

出版日期:2015-04-30
出版社:貝果文化
二手書交易資訊
◆3分鐘快揉麵糰,輕鬆無負擔,想做隨時都能做!◆「生活不該是耗費大量的精力來烘烤麵包,而是讓烘焙麵包成為生活的樂趣,這才是最理想的模式。」◆完全無奶蛋配方,品嚐天然純粹風味◆「只利用麵粉與酵母粉製作烘 ...

一個缽盆變出濕潤鬆軟的馬芬&磅蛋糕:植物油+豆漿超組合! (二手書)

作者:

幸榮

出版日期:2016-11-28
二手書交易資訊
1不使用奶油本書的甜點並不使用奶油,好讓食材滋味能完整呈現,烘焙出溫柔的味道。不須費心將奶油放於室溫軟化、也不必用打蛋器辛苦混合奶油,更省下事後清洗的工作。即使沒有奶油,麵糊經過緩慢發酵後,依然可以製 ...

日日手揉小吐司

作者:

幸榮

出版日期:2018-10-05
二手書徵求
輕鬆揉麵3分鐘,無奶油、無雞蛋,剛剛好的輕盈口感X剛剛好的小巧份量,家用烤箱就能烤出鬆鬆軟軟的山型小吐司,每天享用最新鮮的烘焙香味。●參照本書製作吐司的優點1.使用磅蛋糕模,讓新手也能成功烤出吐司使用 ...

知心時間─認識心臟病 (二手書)

作者:

幸榮

出版日期:2007-07-01
二手書交易資訊
心臟血管的疾病可以分為很多種,例如冠心病、 心律不整、心臟衰竭、心瓣膜異常等。一般泛稱 為心臟病。. ...

知心時間─認識心臟病 (二手書贈品)

作者:

幸榮

出版日期:2007-07-01
二手書贈品
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易學不失敗! 12原則× 9步驟以少少の酵母在家作麵包 (二手書)

出版日期:2013-05-10
出版社:良品文化
二手書交易資訊
作者透過正統學習及個人所累積的經驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的12原則+9步驟,即使是初學者也能輕鬆上手。多種美味硬式麵包食譜,以及詳細的製作過程介紹,從鄉村麵包、洛斯迪克、裸麥麵包、可作三明治麵包 ...

易學不失敗! 12原則× 9步驟以少少の酵母在家作麵包

出版日期:2013-05-10
出版社:良品文化
作者透過正統學習及個人所累積的經驗,不斷嘗試而研發出簡單又方便的12原則+9步驟,即使是初學者也能輕鬆上手。多種美味硬式麵包食譜,以及詳細的製作過程介紹,從鄉村麵包、洛斯迪克、裸麥麵包、可作三明治麵包 ...

丙級汽車修護技能檢定學術科題庫寶典(2019最新版)

出版日期:2018-09-03
本書依據行政院勞委會中部辦公室公告之最新丙級汽車修護技能檢定題庫編輯而成。本書從構想、撰寫、照片拍攝、編輯到順利的出書,為了使結構完整、符合題意及提高讀者學習的品質與效率,亦與業界先進不斷的溝通、討論 ...

丙級汽車修護技能檢定學術科題庫寶典(2022年最新版) 

出版日期:2022-08-02
1.術科操作附有關鍵性的重要提醒,建立重要觀念大幅縮減操作時間。3.完整全面的手工具清單,且同步附上工具圖片,使學生可清楚了解工具樣式。4.術科範例皆附上參考之車種型號與範例規範值,建立完整的規範值概 ...


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