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《廚藝之樂75週年紀念版》套書(全三冊) (二手書)

出版日期:2016-02-01
出版社:健行
二手書交易資訊
●開創新的食譜寫作風格,總匯食譜的典範七十五年前,厄爾瑪‧隆鮑爾拿出畢生積蓄,自行出版了《廚藝之樂》的食譜書。她的女兒瑪麗安不僅測試食譜,還畫上了插畫。本書教會了全世界數千萬人如何做飯,並享受到親手烹 ...

《廚藝之樂75週年紀念版》套書(全三冊)

出版日期:2016-02-01
出版社:健行
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●開創新的食譜寫作風格,總匯食譜的典範七十五年前,厄爾瑪‧隆鮑爾拿出畢生積蓄,自行出版了《廚藝之樂》的食譜書。她的女兒瑪麗安不僅測試食譜,還畫上了插畫。本書教會了全世界數千萬人如何做飯,並享受到親手烹 ...

《廚藝之樂75週年紀念版》套書(全三冊,限量版含好學網瘋食課課程5折折價券)

出版日期:2016-02-01
出版社:健行
二手書徵求
限量版套書附贈「你知我知廚藝學院 funCooking瘋食課@BELLAVITA」課程折價券!選購瘋食課任乙次課程,即可享有5折優惠!詳細課程請見:http://uknowiknow.com/bell ...

廚藝之樂【海鮮•肉類•餡、醬料•麵包•派•糕點】:從食材到工序,烹調的關鍵技法與實用食譜

出版日期:2015-11-01
出版社:健行
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★本書榮獲二OO六年紐約時報百大好書,以及二OO七年鵝毛筆獎的最佳烹飪類圖書獎!★被譽為「美國民間烹飪聖經」、「現代美國最古老的大眾經典食譜」。★本書融會了從二戰至今許多美國名廚的料理智慧,可以說是美 ...


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