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盒子甜點【分層全圖解】：第一本多層次盒子蛋糕&水果奶酪杯專書！從蛋糕體烘焙、內餡製作到組合裝飾，簡單做出團購秒殺級美食！
作者：
張恩英
出版日期：2023-08-03
出版社：
台灣廣廈
甜點主廚郭士弘、烘焙職人巧兒灶咖、網購宅配名店「黑手甜點」、網路接單工作室「花甜裡夏」，誠摯推薦！IG高顏質美食、超夯網購點心──「盒子甜點」從基本到變化技法一次學會！從高人氣的草莓與芒果，到吃不膩的 ...
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達克瓦茲【分層全圖解】：從零開始學職人級配方&不失敗技巧，在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點 (二手書)
作者：
張恩英
出版日期：2019-04-12
出版社：
台灣廣廈
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★第一本達克瓦茲（Dacquoise）專書，讓你一次就學會新手也不失敗的關鍵細節！★從法國風靡到日本，甜點名店年賣數十萬個的法式經典甜點，自家廚房就能實現！★甜點新寵～外脆內軟的蛋糕體＋柔滑細膩的奶油 ...
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渴望之書 (二手書)
作者：
李歐納．柯恩
出版日期：2009-02-26
出版社：
國立中正文化中心
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《美麗失敗者》作者最真摯動人的繪本詩集，極限音樂巨匠菲利普．格拉斯費時6年為本書譜曲，全書中英對照，同名音樂會歌詞、影像原著！向大師致敬，邀集藝文名家傾心合譯：李三沖、林蔚昀、周月英、臥斧、張照堂、張 ...
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天安門：中國的知識分子與革命 (二手書)
作者：
史景遷
出版日期：2016-05-25
出版社：
時報文化出版企業股份有限公司
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中國百年命運的劇變與滄桑民國知識分子的希望與悔恨最會說故事的歷史學家——史景遷揚名立萬之作「西方中國研究的里程碑。」——費正清「史景遷的著作必須劃入《史記》的類別之內，是無可爭議的。」——余英時★《洛 ...
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盒子甜點【分層全圖解】：第一本多層次盒子蛋糕&水果奶酪杯專書！從蛋糕體烘焙、內餡製作到組合裝飾，簡單做出團購秒殺級美食！
作者：
張恩英
出版日期：2023-08-03
出版社：
台灣廣廈
甜點主廚郭士弘、烘焙職人巧兒灶咖、網購宅配名店「黑手甜點」、網路接單工作室「花甜裡夏」，誠摯推薦！IG高顏質美食、超夯網購點心──「盒子甜點」從基本到變化技法一次學會！從高人氣的草莓與芒果，到吃不膩的 ...
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達克瓦茲【分層全圖解】：從零開始學職人級配方&不失敗技巧，在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點 (電子書)
作者：
張恩英
出版日期：2019-04-12
出版社：
台灣廣廈
★第一本達克瓦茲（Dacquoise）專書，讓你一次就學會新手也不失敗的關鍵細節！★從法國風靡到日本，甜點名店年賣數十萬個的法式經典甜點，自家廚房就能實現！★甜點新寵～外脆內軟的蛋糕體＋柔滑細膩的奶油 ...
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世界上最長的壽司 (二手書)
作者：
宋承洙
出版日期：2011-01-03
出版社：
三之三
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小豬喜歡獨來獨往。某天外出去採買做壽司要用的材料時，許多動物朋友卻熱心的主動幫忙。習慣凡事自己來的小豬一開始都說：「不用了，沒關係！我可以自己來。」但當大家一起合力完成世界上最長的壽司後，小豬的想法改 ...
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行走的歷史(1800-1914)
作者：
[美]查德．布萊恩特、[英]亞瑟．伯恩斯、[英]保羅．裏德曼
出版日期：2020-01-01
出版社：
上海社會科學院出版社
行走顯然是人類生活的一項中心內容，從日常的走路，到傳統上的朝聖，再到具有政治意味的遊行示威。但在相當長的一段時間內，很少有人會想要體驗行走的樂趣，甚至在18世紀的英國社會，人們認為只有貧民、乞丐等窮人 ...
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新時代的醫學人文 (二手書)
作者：
石曜堂、成令方、朱真一、林啟禎、孫海倫、張文正、張德麟、許重義、陳景祥、黃苓嵐、葉永文、葉英堃、蔡篤堅、蕭宏恩、戴正德 著
出版日期：2017-04-10
出版社：
五南圖書出版股份有限公司
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醫學人文是二十世紀末期醫學教育的新強調。醫學人文、基礎醫學以及臨床醫學已是新時代醫學教育的三大核心主軸，但什麼是醫學人文卻有不同的見解。有人認為醫師除了診治疾病的能力之外，應有人文的素養，但人文素養又 ...
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新時代的醫學人文 (二手書贈品)
作者：
石曜堂、成令方、朱真一、林啟禎、孫海倫、張文正、張德麟、許重義、陳景祥、黃苓嵐、葉永文、葉英堃、蔡篤堅、蕭宏恩、戴正德 著
出版日期：2017-04-10
出版社：
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征服自己：成功者不說，卻一直在做的事 (二手書)
作者：
布萊恩‧崔西
出版日期：2011-04-13
出版社：
英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司
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★翻譯14國語言，超級業務導師布萊恩‧崔西繼《超級業務的秒殺成交法》最新力作★亞里斯多德、柏拉圖、馬克吐溫、喬治華盛頓、邱吉爾、杜魯門、拿破崙希爾、傑夫柯文…古往今來全世界成功人士都認同的成功法！★全 ...
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天安門：中國的知識分子與革命 (電子書)
作者：
史景遷(Jonathan D. Spence)
出版日期：2016-05-25
出版社：
時報文化出版企業股份有限公司
中國百年命運的劇變與滄桑民國知識分子的希望與悔恨最會說故事的歷史學家——史景遷揚名立萬之作「西方中國研究的里程碑。」——費正清「史景遷的著作必須劃入《史記》的類別之內，是無可爭議的。」——余英時★《洛 ...
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天安門：中國的知識分子與革命
作者：
史景遷
出版日期：2016-05-25
出版社：
時報文化出版企業股份有限公司
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達克瓦茲【分層全圖解】：從零開始學職人級配方&不失敗技巧，在家做出外酥內軟的甜蜜法式甜點
作者：
張恩英
出版日期：2019-04-12
出版社：
台灣廣廈
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磅蛋糕【剖面全圖解】：傳統經典烘焙X絕美韓系裝飾，運用3種混合技法，在家做出23款創意口味
作者：
張恩英
出版日期：2021-01-14
出版社：
台灣廣廈
★巧兒灶咖 Ciao! Kitchen巧兒、我可是生活家娜塔、黑手甜點阿南，各界好評推薦！★暢銷食譜書《達克瓦茲》甜點師
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最新力作當源於英國的樸實美味甜點，遇上突破自我不設限的甜點師，激發出烘焙的 ...
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