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張文義

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排序方式

圖解食品加工學與實務 (二手書)

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期：2018-09-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理配合圖表輔助，加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者 ...

河道港口與宜蘭歷史發展的關係

作者：

張文義

出版社：富春文化事業股份有限公司
二手書徵求
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噶瑪蘭二二八~宜蘭228口述歷史 (二手書)

作者：

張文義

、沈秀華
出版日期：2013-02-27
出版社：財團法人吳三連台灣史料基金會
二手書交易資訊
歷史研究的目的在於以文獻證據求得歷史的真相，而「口述歷史」正是歷史真相尚未泯滅之前最佳的「活證據」。 本書內容以1947年宜蘭地區228事件的當事人及其遺族和見證者為口述歷史的訪談對象，受訪者總 ...

噶瑪蘭二二八（宜蘭地區） (電子書)

作者：

張文義

、沈秀華
出版日期：2013-02-27
出版社：財團法人吳三連台灣史料基金會
歷史研究的目的在於以文獻證據求得歷史的真相，而「口述歷史」正是歷史真相尚未泯滅之前最佳的「活證據」。本書內容以1947年宜蘭地區228事件的當事人及其遺族和見證者為口述歷史的訪談對象，受訪者總共二十六 ...

小丑魚繁養殖 (二手書)

作者：何源興、陳文義、張文柄
出版日期：2009-05-01
出版社：國立海洋生物博物館
二手書交易資訊
維護全世界海洋生物資源，有效遏止人為破壞，以利水產資源永續發展，已成為當今國際社會很重要的議題。在這趨勢下，各海域的野生海水觀賞魚類勢將被陸續禁止或有限的捕撈、交易，例如歐盟等消費地區已蘊釀施行禁止販 ...

文訊 1月號/2023 第447期：跟著書展去旅行 (電子雜誌)

出版日期：2023-01-01
出版社：文訊雜誌社
　　睽違三年2023台北國際書展要正式回歸世貿中心了。在後疫情時代，文訊將帶領讀者們為本屆的台北國際書展，提前進行一趟完整的紙上導覽，共同迎接2023年第31屆台北國際書展熱烈展開。　　讀者將在本期華 ...

溫馨的愛─現代親情散文集 (二手書)

作者：余光中、陳芳明、劉墉、何寄澎、廖玉蕙、林文義、周芬伶、方梓、蔡詩萍、楊錦郁、張曼娟、曾郁雯
出版日期：2010-04-01
出版社：幼獅文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
客家人說：「父母情如長江水，兒女孝似扁擔長。」「娘思子長江水，兒思娘扁擔長。」詩人孟郊說：「誰言寸草心，報得三春暉。」都在告訴我們：父母恩情，像天地春暉，無所不在，無所不包。希望讀者在這本書時能觸發反 ...

圖解食品加工學與實務 (二手書)

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期：2014-05-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
閱讀文字→觀看圖表→理解內容　　本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...

小丑魚繁養殖

作者：何源興、陳文義、張文柄
出版日期：2009-05-01
出版社：國立海洋生物博物館
維護全世界海洋生物資源，有效遏止人為破壞，以利水產資源永續發展，已成為當今國際社會很重要的議題。在這趨勢下，各海域的野生海水觀賞魚類勢將被陸續禁止或有限的捕撈、交易，例如歐盟等消費地區已蘊釀施行禁止販 ...

兩把直尺贏天下：象限四度交易法

作者：

張文義

出版日期：2013-08-01
出版社：經濟管理出版社
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股市問道-問鼎股市交易技術巔峰之道

作者：

張文義

出版日期：2013-05-01
出版社：地震出版社
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噶瑪蘭二二八~宜蘭228口述歷史

作者：

張文義

、沈秀華
出版日期：2013-02-27
出版社：財團法人吳三連台灣史料基金會
二手書徵求
歷史研究的目的在於以文獻證據求得歷史的真相，而「口述歷史」正是歷史真相尚未泯滅之前最佳的「活證據」。 本書內容以1947年宜蘭地區228事件的當事人及其遺族和見證者為口述歷史的訪談對象，受訪者總 ...

比事屬辭與古文義法：方苞「經術兼文章」考論

作者：張高評
出版日期：2016-07-01
出版社：新文豐出版股份有限公司
方苞為經學家，著有《春秋》學四種、《周官》學專書七種；又為桐城派開山祖師，提倡「言有物」、「言有序」之古文義法。全祖望稱其「經術兼文章」，堪稱定評。唯身當漢學宋學紛爭之際，評價難免不一。本書持「屬辭比 ...

溫馨的愛─現代親情散文集

作者：余光中、陳芳明、劉墉、何寄澎、廖玉蕙、林文義、周芬伶、方梓、蔡詩萍、楊錦郁、張曼娟、曾郁雯
出版日期：2010-04-01
出版社：幼獅文化事業股份有限公司
客家人說：「父母情如長江水，兒女孝似扁擔長。」「娘思子長江水，兒思娘扁擔長。」詩人孟郊說：「誰言寸草心，報得三春暉。」都在告訴我們：父母恩情，像天地春暉，無所不在，無所不包。希望讀者在這本書時能觸發反 ...

圖解食品加工學與實務（5版）

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期：2021-10-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者的食品加工實務經驗，期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。書中特別列入 ...
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