升科大四技－餐飲服務技術（2025最新版）

作者：

張朠紹

出版日期：2024-06-17

出版社：全華圖書股份有限公司

1.表格條列化統整重點，並以紅字標示每年考試落點方向。2.隨書附QRCODE單字小手冊，並附真人語音發音。3.387張彩色圖解步驟流程，加深圖像記憶。4.封面附QRCODE，隨時提供新知識及補充資料。 ...

升科大四技－餐旅概論（2016最新版） (二手書)

作者：

張朠紹

出版日期：2015-06-23

出版社：全華圖書股份有限公司

二手書交易資訊

1.根據教育部餐旅群「餐旅概論」99年新課綱，並參考國內外學者著作、各項法令規章編輯而成。 2.本書共有五篇，總計17章，每一章起始有「研讀重點」，分析每章考試重點及試題型態。3.為便利學生研讀，以顏 ...

升科大四技：餐旅概論（2010最新版） (二手書)

作者：

張朠紹

出版日期：2010-07-01

出版社：全華圖書股份有限公司

二手書交易資訊

1.根據教育部餐旅群「餐旅概論」課程大綱，並參考國內外學者著作、各項法令規章編輯而成。2.本書共有五篇，總計16章，每一章起始有「研讀重點」，分析每章考試重點及試題型態。3.為便利學生研讀，以顏色標出 ...

升科大四技－餐旅概論(2017最新版) (二手書)

作者：

張朠紹

出版日期：2016-06-29

出版社：全華圖書股份有限公司

二手書交易資訊

1.根據教育部餐旅群「餐旅概論」99年新課綱，並參考國內外學者著作、各項法令規章編輯而成。2.本書共有五篇，總計17章，每一章起始有「研讀重點」，分析每章考試重點及試題型態。3.為便利學生研讀，以顏色 ...

升科大四技－餐旅群(專二)海量題庫(2017最新版) (二手書)

作者：

張朠紹

出版日期：2016-08-05

出版社：全華圖書股份有限公司

二手書交易資訊

1.精準蒐羅各式考題，多元練習，考試不用怕。2.考試重點精準分類，學習最有效。3.考題深入淺出的分配，學習循序漸進，練習最有效。4.「老師的話」、「重點精要」，考試趨勢、重點提醒，考試完全掌握。1.融 ...

升科大四技：餐旅群（專一）海量題庫（2014最新版） (二手書)

作者：

張朠紹

出版日期：2013-06-19

出版社：全華圖書股份有限公司

二手書交易資訊

融合各家部定版本，精挑細選可能成為考題的歷屆試題，如高餐各科獨招試題、高餐二技89～91年各科獨招、91～100年四技二專統一入學測驗、90～100年二技統一入學測驗、97～100年學力鑑定、領隊導遊 ...

升科大四技：餐旅群（專二）海量題庫（2014最新版） (二手書)

作者：

張朠紹

出版日期：2013-06-18

出版社：全華圖書股份有限公司

二手書交易資訊

1.融合各家部定版本，精挑細選可能成為考題的歷屆試題，如高餐各科獨招試題、高餐二技89～91年各科獨招、91～102年四技二專統一入學測驗、90～102年二技統一入學測驗、97～102年學力鑑定、領隊 ...

升科大四技：餐旅群（專二）海量題庫（2015最新版） (二手書)

作者：

張朠紹

出版日期：2014-07-16

出版社：全華圖書股份有限公司

二手書交易資訊

1.融合各家部定版本，精挑細選可能成為考題的歷屆試題，如高餐各科獨招試題、高餐二技89～91年各科獨招、91～103年四技二專統一入學測驗、90～103年二技統一入學測驗、97～103年學力鑑定、領隊 ...

升科大四技：餐旅概論（2015最新版） (二手書)

作者：

張朠紹

出版日期：2014-06-24

出版社：全華圖書股份有限公司

二手書交易資訊

1.根據教育部餐旅群「餐旅概論」99年新課綱，並參考國內外學者著作、各項法令規章編輯而成。2.本書共有五篇，總計17章，每一章起始有「研讀重點」，分析每章考試重點及試題型態。3.為便利學生研讀，以顏色 ...

升科大四技－飲料實務（2024最新版）

作者：

張朠紹

出版日期：2023-06-27

出版社：全華圖書股份有限公司

1.本書以彩色印刷，重點字標示藍色，歷屆重要考試重點標上紅色年代，溫馨提醒同學，這是一定要融會貫通的超級明星考試重點。2.每一章起始有研讀重點，為同學分析考試重點。3.為便利學生研讀，內文多以表格方式 ...

升科大四技－觀光餐旅業導論（2024最新版） (電子書)

作者：

張朠紹

出版日期：2023-06-26

出版社：全華圖書股份有限公司

1.精心彙整新課綱部訂10個版本，統測攏免驚。2.表解＋圖解+重點套色。3.內文標示命題年度，精準掌控命題趨勢。4.彙整書籤，彙整考試重點，速記好幫手。5.章末歷屆試題自我評量，驗收學習成效。6.增加 ...

升科大四技－觀光餐旅業導論（2025最新版） (電子書)

作者：

張朠紹

出版日期：2024-06-19

出版社：全華圖書股份有限公司

1.精心彙整新課綱部訂10個版本，統測攏免驚。2.表解＋圖解+重點套色。3.內文標示命題年度，精準掌控命題趨勢。4.彙整書籤，彙整考試重點，速記好幫手。5.章末歷屆試題自我評量，驗收學習成效。6.增加 ...

升科大四技－飲料實務（2025最新版） (電子書)

作者：

張朠紹

出版日期：2024-06-18

出版社：全華圖書股份有限公司

1.本書以彩色印刷，重點字標示藍色，歷屆重要考試重點標上紅色年代，溫馨提醒同學，這是一定要融會貫通的超級明星考試重點。2.每一章起始有研讀重點，為同學分析考試重點。3.為便利學生研讀，內文多以表格方式 ...

升科大四技：餐旅群（專一）海量題庫（2013最新版）

作者：

張朠紹

出版日期：2012-08-14

出版社：全華圖書股份有限公司

融合各家部定版本，精挑細選可能成為考題的歷屆試題，如高餐各科獨招試題、高餐二技89～91年各科獨招、91～100年四技二專統一入學測驗、90～100年二技統一入學測驗、97～100年學力鑑定、領隊導遊 ...

升科大四技－餐旅群(專一)海量題庫(2017最新版)

作者：

張朠紹

出版日期：2016-09-08

出版社：全華圖書股份有限公司

1.精準蒐羅各式考題，多元練習，考試不用怕。2.考試重點精準分類，學習最有效。3.考題深入淺出的分配，學習循序漸進，練習最有效。4.「老師的話」、「重點精要」，考試趨勢、重點提醒，考試完全掌握。. ...

張朠紹

張朠紹

張朠紹

張朠紹

張朠紹

張朠紹

張朠紹

張朠紹

張朠紹

張朠紹

張朠紹

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