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張錫鎬

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吃顆桃子：廚界異類的料理哲學與人生獨白 (二手書)

作者：

張錫鎬

出版日期：2021-10-08
出版社：啟明出版事業股份有限公司
二手書交易資訊
全球熱議Netflix《美食不美》主持人、詹姆斯畢爾德獎傑出主廚、米其林二星餐廳Momofuku創辦人──最瘋狂、最好玩、最具爭議的火爆主廚

張錫鎬

（David Chang）　蠻幹到底、幽默自嘲且毫不保 ...

吃顆桃子：廚界異類的料理哲學與人生獨白

作者：

張錫鎬

出版日期：2021-10-08
出版社：啟明出版事業股份有限公司
全球熱議Netflix《美食不美》主持人、詹姆斯畢爾德獎傑出主廚、米其林二星餐廳Momofuku創辦人──最瘋狂、最好玩、最具爭議的火爆主廚

張錫鎬

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