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彼得.伯克

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食物風味搭配科學：3000種食材．270個食材風味輪．700個搭配表格，一萬種究極風味組合，世界頂尖主廚私藏的搭配聖經 (二手書)

作者：彼得．庫奎特、伯納德．拉烏斯、喬翰．朗根畢克
出版日期：2021-03-04
出版社：采實文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
米其林主廚們，御用「風味顧問」首度出書英國頂級「肥鴨餐廳」主廚，赫斯頓專文推薦用科學方法解析各種食材的關鍵風味一窺世界級頂尖主廚私藏的風味搭配奧祕◎世界最大的「風味資料庫」，為米其林級料理找到指引由生 ...

食物風味搭配科學：3000種食材．270個食材風味輪．700個搭配表格，一萬種究極風味組合，世界頂尖主廚私藏的搭配聖經

作者：彼得．庫奎特、伯納德．拉烏斯、喬翰．朗根畢克
出版日期：2021-03-04
出版社：采實文化事業股份有限公司
米其林主廚們，御用「風味顧問」首度出書英國頂級「肥鴨餐廳」主廚，赫斯頓專文推薦用科學方法解析各種食材的關鍵風味一窺世界級頂尖主廚私藏的風味搭配奧祕◎世界最大的「風味資料庫」，為米其林級料理找到指引由生 ...

觀察的藝術︰在日常生活中開發想像力的131個練習 (二手書)

作者：羅伯．沃克
出版日期：2020-08-25
出版社：大塊文化出版股份有限公司
二手書交易資訊
●面對現代人的注意力恐慌症，暫停一下，練習留心觀察，重新打造靈活的感官接收力，拉近身體與頭腦的距離，重拾挖掘事物的趣味。●注意力就是生命力，「我們處理自己注意力的方式，簡言之，就是我們之所以為人的核心 ...

表達力練習題：溝通，要跟大師這樣練！連比爾蓋茲、賈伯斯、彼得杜拉克都搶著做 (二手書)

作者：奧里森．斯威特．馬登
出版日期：2015-09-30
出版社：如何出版
二手書交易資訊
★歐巴馬、比爾蓋茲、賈伯斯、彼得杜拉克，前500大企業領導人每日必讀的表達力聖經為什麼他們都搶著做？因為這就是創造「利潤」與「好感」的經典方法！當你還在猶豫該跟誰學溝通時，美國年輕人仍堅持捧讀這本經典 ...

愛麗絲夢遊仙境與鏡中奇緣：一百五十週年豪華加注紀念版，完整揭露奇幻旅程的創作秘密 (二手書)

作者：路易斯•卡洛爾（原著）、馬丁•加德納（編注）、馬克•伯斯坦（協助更新）
出版日期：2016-10-02
出版社：大寫出版
二手書交易資訊
費時半世紀編寫、增修注釋的終極版本！55年史料考究、380條注解、近200幅插畫是豐富完整的名作指南、充滿童真的藝術畫冊更是世上最受歡迎，唯一公認的「愛麗絲」權威典藏本Amazon網站，兩千讀者五星好 ...

一本讀懂熊彼得︰賈伯斯、馬斯克、松下幸之助皆追隨奉行的創新之父 (電子書)

作者：名和高司
出版日期：2024-06-27
出版社：今周刊出版社股份有限公司
彼得．杜拉克譽為「近代最偉大的經濟學家」★充滿挑戰的數位時代，必讀熊彼得的百年智慧！★賈伯斯讓iPod、iPhone、iPad席捲全球；馬斯克用PayPal、SpaceX、Tesla實踐改變人類世界的 ...

一本讀懂熊彼得︰賈伯斯、馬斯克、松下幸之助皆追隨奉行的創新之父

作者：名和高司
出版日期：2024-06-27
出版社：今周刊出版社股份有限公司
彼得．杜拉克譽為「近代最偉大的經濟學家」★充滿挑戰的數位時代，必讀熊彼得的百年智慧！★賈伯斯讓iPod、iPhone、iPad席捲全球；馬斯克用PayPal、SpaceX、Tesla實踐改變人類世界的 ...

培文書系‧社會科學譯叢：現實的社會構建 (二手書)

作者：彼得‧伯特、托瑪斯‧盧克曼
出版日期：2009-12-01
出版社：北京大學出版社
二手書交易資訊
《現實的社會構建》第一部分（“日常生活知識的基礎”）包括了核心論據的哲學闡述。僅僅對社會學論據合理性／正當性感興趣的讀者朋友可能會想要跳過這一部分，但是他們應該小心，貫串論據始終所使用的一些關鍵概念， ...

北海偵探（2）：鬧鬼的旅館 (二手書)

作者：貝緹娜．戈許、克勞斯．彼得．沃夫
出版日期：2017-06-17
出版社：韋伯文化國際出版有限公司
二手書交易資訊
★北海偵探系列小說大賣十九萬冊，佳評如潮值得收藏。★德國暢銷作家沃夫相關作品已翻譯成24 種語言，全球熱賣八百萬冊。★本書屬橋樑書性質的課外讀物，全書標有注音，引領小學低年級的孩子進入自行閱讀的魔幻世 ...

北海偵探（1）：堤岸的神祕別墅 (二手書)

作者：貝緹娜．戈許、克勞斯．彼得．沃夫
出版日期：2017-06-17
出版社：韋伯文化國際出版有限公司
二手書交易資訊
★北海偵探系列小說大賣十九萬冊，佳評如潮值得收藏。★德國暢銷作家沃夫相關作品已翻譯成24 種語言，全球熱賣八百萬冊。★本書屬橋樑書性質的課外讀物，全書標有注音，引領小學低年級的孩子進入自行閱讀的魔幻世 ...

北海偵探（3）：鯨魚骨之謎 (二手書)

作者：貝緹娜．戈許、克勞斯．彼得．沃夫
出版日期：2017-08-01
出版社：韋伯文化國際出版有限公司
二手書交易資訊
★北海偵探系列小說大賣十九萬冊，佳評如潮值得收藏。★德國暢銷作家沃夫相關作品已翻譯成24 種語言，全球熱賣八百萬冊。★本書屬橋樑書性質的課外讀物，全書標有注音，引領小學低年級的孩子進入自行閱讀的魔幻世 ...

北海偵探（4）：腳踏車賊的足跡 (二手書)

作者：貝緹娜．戈許、克勞斯．彼得．沃夫
出版日期：2017-08-07
出版社：韋伯文化國際出版有限公司
二手書交易資訊
★台灣少見的優秀德文兒童文學翻譯小說，本系列書籍在德國大賣十九萬冊，佳評如潮，值得收藏。★德國童書暢銷作者克勞夫擅長老少咸宜的故事題材，其相關作品已在德文世界熱賣八百萬冊。★北海偵探兄妹倆再次運用智慧 ...

北海偵探（2）：鬧鬼的旅館

作者：貝緹娜．戈許、克勞斯．彼得．沃夫
出版日期：2017-06-17
出版社：韋伯文化國際出版有限公司
★北海偵探系列小說大賣十九萬冊，佳評如潮值得收藏。★德國暢銷作家沃夫相關作品已翻譯成24 種語言，全球熱賣八百萬冊。★本書屬橋樑書性質的課外讀物，全書標有注音，引領小學低年級的孩子進入自行閱讀的魔幻世 ...

北海偵探（3）：鯨魚骨之謎

作者：貝緹娜．戈許、克勞斯．彼得．沃夫
出版日期：2017-08-01
出版社：韋伯文化國際出版有限公司
★北海偵探系列小說大賣十九萬冊，佳評如潮值得收藏。★德國暢銷作家沃夫相關作品已翻譯成24 種語言，全球熱賣八百萬冊。★本書屬橋樑書性質的課外讀物，全書標有注音，引領小學低年級的孩子進入自行閱讀的魔幻世 ...

（漢譯人類學名著叢書）甜與權力：糖在近代歷史上的地位 (二手書)

作者：西敏司
出版日期：2010-05-01
出版社：商務印書館
二手書交易資訊
本書聚焦于工業化早期的英格蘭以及美洲加勒比殖民地的甘蔗種植園，叙述了糖從一件奢侈品化身爲工業化生産之商品的過程。 作者將這一過程密切地與早期資本主義原始積累、奴隸化生産乃至國與國之間的政治經濟關係聯繫 ...
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