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徐志華

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圖解食品添加物與實務

作者：張哲朗/李明清/黃種華/吳伯穗/顏文俊/蔡育仁/徐能振/邵隆志
出版日期：2015-09-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書徵求
輕鬆理解食品添加物的發展與相關理論以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理配合圖表輔助，加深學習記憶食品添加物的管理，除了政府主管機關應制定規範供業者及民眾依循，並執行例行性的輔導與工廠查核等督導業務之外 ...

地景

作者：約翰．威利
出版日期：2021-11-26
出版社：群學出版有限公司
地景是文化地理學的核心主題，過去三十年是這個領域前所未見的豐盛時期，迸生了一連串影響深遠的地景解讀。本書首度匯集這些原本彼此分離的地景研究傳統於一處，以批判的視角綜合檢視。本書主張，地景內蘊的張力是地 ...

圖解食品加工學與實務 (二手書)

作者：李錦楓、李明清、張哲朗、顏文義、林志芳、謝壽山、陳忠義、鄭建益、施泰嶽、林慧美、顏文俊、蔡育仁、林連峯、黃種華、徐能振、吳澄武、吳伯穗、邵隆志、尤俊森
出版日期：2018-09-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理配合圖表輔助，加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授，號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆，傳承作者 ...

圖解香港手冊（最新修訂版） (二手書)

作者：徐振邦、陳志華／編
出版日期：2016-01-29
出版社：香港中華書局
二手書交易資訊
圖文並茂輕鬆掌握香港最新現況和歷史脈絡要月旦時事，從多角度分析當下的政經與民生議題，就必須貼近香港最新發展，掌握基本事實。本書收錄近200條欄目，以圖解形式，全方位講解香港的政治、經濟、社會、文化現況 ...

徐志摩新傳 (二手書)

作者：梁錫華
出版日期：1979-12-01
出版社：聯經出版事業股份有限公司
二手書交易資訊
徐志摩是一個知名度甚高而又很不尋常的人物；死後至今，他在現代文學史上的地位也顯得很特殊；不少出版商還在印他的作品，而以他為題材的文章和故事，也在媒體上不時出現。雖然沒有統計數字，但直到今天，徐志摩比諸 ...

徐志摩新傳

作者：梁錫華
出版日期：1979-12-01
出版社：聯經出版事業股份有限公司
徐志摩是一個知名度甚高而又很不尋常的人物；死後至今，他在現代文學史上的地位也顯得很特殊；不少出版商還在印他的作品，而以他為題材的文章和故事，也在媒體上不時出現。雖然沒有統計數字，但直到今天，徐志摩比諸 ...

圖解實用食品微生物學 (二手書)

作者：李明清、邵隆志、吳伯穗、黃種華、蔡育仁、徐能振、徐維敦、吳澄武
出版日期：2017-03-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
近年來隨著科學不斷進步，食品微生物學得到迅速的發展，也對食品加工產生實質的影響，當大家把注意力專注在尖端科技之際，其實基本的微生物對食品加工的影響，仍然扮演重要角色，微生物應用於食品加工，具有投資少、 ...

你為什麼越忙越窮?－找對致富方法 (二手書)

作者：徐華
出版日期：2009-10-30
出版社：葡萄樹文化
二手書交易資訊
我們可以看到，每天早上，地鐵口處擠著螞蟻般密密麻麻的「上班族」，雖然個個都穿得整潔光鮮，而臉上的神情卻是麻木的。他們手中提著剛在路邊小店買來的早點，腦子裏想的卻是一天裏要忙碌的事情。我們還可以看到，在 ...

你為什麼越忙越窮?－找對致富方法 (二手書贈品)

作者：徐華
出版日期：2009-10-30
出版社：葡萄樹文化
二手書贈品
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今夏不虛度：禪的智慧與自在灑脫 (二手書)

作者：徐華　主編
出版日期：2012-03-05
出版社：綠園出版社
二手書交易資訊
「禪」，有多神秘嗎？是多麼深奧，難以企及嗎？就因為它太單純、太輕鬆、太常了，以致令人覺得不可思議，不敢相信。求禪學佛需要清淨山水，需要深山古剎嗎？「無心是禪」。我們的心靈被太多的經驗累積，太多的理性思 ...

新編食物學原理 (二手書)

作者：陳肅霖、徐近平、 蔡文騰、劉佳玲、徐永鑫、黃湞鈺、江孟燦、江淑華、 黃千純、林志城
出版社：N/A
二手書交易資訊
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新編食物學原理 (二手書贈品)

作者：陳肅霖、徐近平、 蔡文騰、劉佳玲、徐永鑫、黃湞鈺、江孟燦、江淑華、 黃千純、林志城
出版社：N/A
二手書贈品
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圖解食品添加物與實務 (二手書)

作者：張哲朗/李明清/黃種華/吳伯穗/顏文俊/蔡育仁/徐能振/邵隆志
出版日期：2015-09-25
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
輕鬆理解食品添加物的發展與相關理論以簡潔扼要的方式，清楚說明、重點整理配合圖表輔助，加深學習記憶食品添加物的管理，除了政府主管機關應制定規範供業者及民眾依循，並執行例行性的輔導與工廠查核等督導業務之外 ...

圖解食品添加物與實務（2版） (二手書)

作者：張哲朗、李明清、黃種華、吳伯穗、顏文俊、蔡育仁、徐能振、邵隆志
出版日期：2020-02-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
食品添加物的管理，除了政府主管機關應制定規範供業者及民眾依循，並執行例行性的輔導與工廠查核等督導業務之外，使用食品添加物業者的自主管理以及消費者對食品添加物有正確的認識，應是食品添加物管理最有效的一環 ...

圖解食品添加物與實務（2版）

作者：張哲朗、李明清、黃種華、吳伯穗、顏文俊、蔡育仁、徐能振、邵隆志
出版日期：2020-02-28
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書徵求
食品添加物的管理，除了政府主管機關應制定規範供業者及民眾依循，並執行例行性的輔導與工廠查核等督導業務之外，使用食品添加物業者的自主管理以及消費者對食品添加物有正確的認識，應是食品添加物管理最有效的一環 ...
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