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經典歲時節慶米食:跟著職人學做古早味粄粿,找回懷念的好滋味 (二手書)

出版日期:2022-01-12
出版社:幸福文化
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★重新找回懷舊的米食點心,品嘗古早滋味,重溫傳統的節慶文化。 ★職人親授,經典配方x百道食譜x技藝心法大公開 ★從傳統磨米漿,到現代米穀粉,呈現最完整的米食食譜。 普通話的 ...

釀酒:米酒、紅麴酒、小米酒、高粱酒、水果酒、蔬菜酒,釀造酒基礎篇

出版日期:2015-11-04
出版社:幸福文化
學釀酒,就從「釀造酒」開始!最基礎的釀酒知識與技巧,幫助你成功釀出一瓶好酒。一碗糯米,就能釀成一瓶米酒;幾顆水果,也能釀成一瓶水果酒,釀酒沒有想像的困難。太成熟的水果會發出一股發酵味道,這就是最初酒的 ...

信不信由你一週開口說德語 (二手書)

作者:

徐麗

出版日期:2013-07-06
出版社:瑞蘭國際
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本書特色:瑞蘭國際最受讀者歡迎的「一週開口說系列」,開口說德語了!本書是學習德語必備的第一本工具書!只要一本!只要一週!基礎德語聽、說、讀、寫,立刻打下穩固的根基!1~3天 學習字母、發音學語言,就要 ...

釀酒(2):薑酒、肉桂酒、茶酒、馬告酒、竹釀酒,蒸餾酒與浸泡酒基礎篇

出版日期:2016-06-01
出版社:幸福文化
用最簡易的器具在家蒸餾酒,以最平常的材料隨手浸泡酒,隨心所欲創造各種風味酒。有了釀造米酒醪,加入不同的食材蒸餾後就變成不同風味的酒,這就是蒸餾酒的奧秘。˙透明澄清的米酒和高粱酒如何產生?˙加入生薑蒸餾 ...

社會個案工作─理論與實務

出版日期:2023-09-10
本書為作者群累積多年的教學和實務經驗,可作為大學系所「社會個案工作」專業知識學習的參考用書,亦可提供社工實務機構及社會工作人員助人專業技術之參考資料。全書共分七章,分別探討社會個案工作的意義與發展、過 ...

牧笛獎精品童話(12): 第999號鑲星人 (二手書)

出版日期:2013-12-16
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本書收錄第12屆牧笛獎六篇得獎作品〈第999號鑲星人〉鑲星人阿星每天都得一個一個摘下所有的星星,仔細擦亮後再一一鑲嵌回去,他厭倦了這個吃力不討好的工作,他想罷工!直到阿星偶然降落地球,他才發現,地球上 ...

世界之用(旅人的永恆聖經,遊記的夢幻逸品,繁體中文版缺席半世紀,台灣首度問世) (二手書)

出版日期:2019-10-26
出版社:麥田
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你若一生只能讀一本遊記,那就是它了!法語旅行文學巔峰傑作   歐洲人人必讀的經典遊記  華文書市的夢幻遺珠   繁體中文版缺席半世紀   台灣首度問世『當尋常的認知開始受到衝擊,而我們的欲望卻設法抗拒 ...

奧林匹克小學數學舉一反三(一年級)

出版日期:2009-03-17
本書由資深數學教師編寫,包含比多少、幾和第幾、找規律、填數、移多補少、單數和雙數、巧算速算等重要的學習主題,每個主題皆有「專題簡析」說明原理、「王牌例題」分析解法,加上演練題型,讓孩子先了解基本概念和 ...

國民中學學生生涯檔案教學指引

本指引依《生涯檔案》的「成長歷程、心理測驗、職業資訊搜查、自我評估」四大主軸架構進行編撰,教學單元主題的編排與《生涯檔案》一致;各單元建議教學年級與教學節數,則依該單元教案之活動設計需求設定,學校亦可 ...

走路,也是一種哲學 (二手書)

出版日期:2015-07-22
出版社:八旗文化
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當你邁開走路的步伐,身體與心靈也將開始相互對話。走路是一個哲學行動、一種心靈經驗。走路不用學習,不必技術,也無須花費;我們只需要身體、空間、時間這三個元素。越來越多人喜歡走路,享受當中的恩賜——平靜、 ...

理想的讀本:國文 2(新版)

出版日期:2024-08-20
出版社:一爐香文化
[理想的讀本] 從先秦至清末,縱貫數千年的經典詩詞中,優選諸子百家文章與傳世古詩詞,以及當代文學作為理想中的國文讀本。由懷抱經典傳承使命的[一爐香]策畫編輯出版,財團法人漢光教育基金會贊助,共同推出[ ...

地糧.新糧:為自己的靈魂尋找食糧,為自己決定人生該怎麼活.大師們的導師、諾貝爾文學獎得主紀德啟發無數青年的覺醒經典 (二手書)

出版日期:2020-02-06
出版社:麥田
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不要仰賴別人告訴你怎麼活,為你自己的靈魂尋找食糧吧!還沒醒來的人,睜開眼,縱身投入世界吧!諾貝爾文學獎得主 紀德 冥誕150週年紀念 ──當代的異端.後世的先驅者──◎諾貝爾文學獎得主紀德劃時代經 ...

理想的讀本:國文(1) (二手書)

出版日期:2019-12-04
出版社:一爐香文化
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[理想的讀本] 從先秦至清末,縱貫數千年的經典詩詞中,優選諸子百家文章與傳世古詩詞,以及當代文學作為理想中的國文讀本。由懷抱經典傳承使命的[一爐香]策畫編輯出版,財團法人漢光教育基金會贊助,共同推出[ ...

理想的讀本:國文1

出版日期:2024-08-20
出版社:一爐香文化
《理想的讀本》從先秦至清末,縱貫數千年的經典詩詞中,優選諸子百家文章與傳世古詩詞,以及當代文學作為理想中的國文讀本。由懷抱經典傳承使命的「一爐香」策畫編輯出版,財團法人漢光教育基金會贊助,共同推出《理 ...

地方創生理論概念與個案應用

出版日期:2023-02-25
本書集結臺灣南北各大院校跨域專業師資的研究成果,是一本有別於坊間科普型創生書籍,而以學術專書出版的首部曲。本書一方面引領研究者對地方創生新興議題的關注,另方面提供實務者對地方創生理論基石的認知。首先聚 ...


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