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料理實驗室【首版限量精裝】：每一道美味，都是有趣的科學遊戲

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料理實驗室：每一道美味，都是有趣的科學遊戲（首版限量精裝） (二手書)

作者：傑‧健治‧羅培茲-奧特
出版日期：2017-07-27
出版社：悅知文化
二手書交易資訊
●超過900頁，最全面、最多樣化、最完整的家用廚藝指南●美國餐飲界最高榮譽James Beard Foundation最佳食譜書至今蟬聯amazon食譜類及食物科學類銷售冠軍amazon逾千人五顆星滿 ...

料理實驗室：每一道美味，都是有趣的科學遊戲（首版限量精裝）

作者：傑‧健治‧羅培茲-奧特
出版日期：2017-07-27
出版社：悅知文化
●超過900頁，最全面、最多樣化、最完整的家用廚藝指南●美國餐飲界最高榮譽James Beard Foundation最佳食譜書至今蟬聯amazon食譜類及食物科學類銷售冠軍amazon逾千人五顆星滿 ...
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