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方蓉、劉彥君

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湯品燉煮事典：嚴選全世界最受歡迎的湯料理，無論中式、西式、肉食、素食或海鮮，完全不藏私！ (二手書)

作者：黛泊拉．梅修
出版日期：2019-03-12
出版社：晨星
二手書交易資訊
清爽 滑順 香濃 營養 美味 創意獨家配方打造各國道地經典湯品，詳細清晰的指導步驟與說明，專業技巧迅速上手！Part 1 前置準備包含高湯的熬煮技巧與裝飾秘訣。Part 2 淡雅清湯炎炎夏日必不可 ...

湯品燉煮大全

作者：方蓉劉彥君
出版日期：2006-12-31
出版社：晨星
本書收錄了各種湯類，將激發您無窮的靈感，例如在炎炎夏日，讓您的味覺為之陶醉的清淡冷湯、像天鵝絨滑過味蕾的奶油濃湯、寒冬中溫暖心頭，給您慰藉的香辣湯、還有當饑餓來襲時能作午餐享用、飽含食物精華的營養湯… ...

湯品燉煮事典：嚴選全世界最受歡迎的湯料理，無論中式、西式、肉食、素食或海鮮，完全不藏私！

作者：黛泊拉．梅修
出版日期：2019-03-12
出版社：晨星
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湯品燉煮大全 (二手書)

作者：方蓉劉彥君
出版日期：2006-12-31
出版社：晨星
二手書交易資訊
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