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nippon 日本庶民美食
江戶的食空間:從街頭攤販到將軍的餐桌,日本料理就是這麼來的 (二手書)
作者:
大久保洋子
出版日期:2017-03-22
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
三百年來,為什麼日本人越吃越精緻、越吃越豐富?──穿越百年時空,重返江戶幕府時代──從街邊的炸天婦羅攤販出發,穿梭在江戶城裡每個不同的飲食空間場所,看見日本料理的精彩演化。江戶飲食文化如何形塑現代日本 ...
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行家帶你尋味 日本庶民美食 (二手書)
作者:
林嘉翔
出版日期:2016-11-23
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
遙望藍天碧海,啖魚蟹蝦貝;穿越森林田園,品山蔬野菌。朋友笑我不辭辛勞追逐美食,我著迷的是沾一身泥巴味的鄉土物語哪!破敗木寮空無一人,半掩的門板上貼著紙條:「外出,麵在蒸籠、蔥在後園、蛋在冰箱、醬油在架 ...
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行家帶你尋味 日本庶民美食 (二手書贈品)
作者:
林嘉翔
出版日期:2016-11-23
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行家帶你尋味 日本庶民美食 (電子書)
作者:
林嘉翔
出版日期:2016-11-23
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
遙望藍天碧海,啖魚蟹蝦貝;穿越森林田園,品山蔬野菌。朋友笑我不辭辛勞追逐美食,我著迷的是沾一身泥巴味的鄉土物語哪!破敗木寮空無一人,半掩的門板上貼著紙條:「外出,麵在蒸籠、蔥在後園、蛋在冰箱、醬油在架 ...
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行家帶你尋味 日本庶民美食 (二手書贈品)
作者:
林嘉翔
出版日期:2016-11-23
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日本庶民美食:Nippon所藏日語嚴選講座 (電子書)
作者:
林潔珏、游翔皓、EZ Japan編輯部
出版日期:2020-12-03
出版社:
EZ叢書館
《
日本庶民美食
:Nippon所藏日語嚴選講座》越後蕎麥麵,為何添了紡織業用的黏著劑?島根埋飯,為何非得把料藏碗底不可?岩手核桃丸子湯,為何把核桃包進麵皮裏煮湯?簡單一道料理,道盡日本市井小民的不簡單。 ...
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日本庶民美食:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端MP3音檔)
作者:
林潔珏、游翔皓、EZ Japan編輯部
出版日期:2020-12-03
出版社:
EZ叢書館
《
日本庶民美食
:Nippon所藏日語嚴選講座》越後蕎麥麵,為何添了紡織業用的黏著劑?島根埋飯,為何非得把料藏碗底不可?岩手核桃丸子湯,為何把核桃包進麵皮裏煮湯?簡單一道料理,道盡日本市井小民的不簡單。 ...
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日本庶民美食:Nippon所藏日語嚴選講座(1書1雲端MP3音檔)
作者:
林潔珏、游翔皓、EZ Japan編輯部
出版日期:2020-12-03
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EZ叢書館
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:Nippon所藏日語嚴選講座》越後蕎麥麵,為何添了紡織業用的黏著劑?島根埋飯,為何非得把料藏碗底不可?岩手核桃丸子湯,為何把核桃包進麵皮裏煮湯?簡單一道料理,道盡日本市井小民的不簡單。 ...
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作者:
林潔珏、游翔皓、EZ Japan編輯部
出版日期:2020-12-03
出版社:
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:Nippon所藏日語嚴選講座》越後蕎麥麵,為何添了紡織業用的黏著劑?島根埋飯,為何非得把料藏碗底不可?岩手核桃丸子湯,為何把核桃包進麵皮裏煮湯?簡單一道料理,道盡日本市井小民的不簡單。 ...
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作者:
林嘉翔
出版日期:2016-11-23
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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作者:
大久保洋子
出版日期:2017-03-22
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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