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禮儀與品味之旅套書(日本料理餐桌禮儀‧究極品味的科學+西餐餐桌禮儀‧究極品味的科學)

作者:陳弘美
出版日期:2024-05-30
出版社:健行
★ 列為世界無形文化財的日本料理的每一道菜都有傳統正規的禮儀和吃法。而傳統的背後竟然都是讓你達到美味的巔峰以及形而上享受的科學品法。★ 並且許多禮儀是和中式料理相通,從小要教,餐桌教養會是一生的財產。 ...

日本料理餐桌禮儀.究極品味的科學 (電子書)

作者:陳弘美
出版日期:2024-05-30
出版社:健行
★ 列為世界無形文化財的日本料理的每一道菜都有傳統正規的禮儀和吃法。而傳統的背後竟然都是讓你達到美味的巔峰以及形而上享受的科學品法。★ 並且許多禮儀是和中式料理相通,從小要教,餐桌教養會是一生的財產。 ...

日本料理餐桌禮儀‧究極品味的科學 (二手書)

作者:陳弘美
出版日期:2024-05-30
出版社:健行
二手書交易資訊
★ 列為世界無形文化財的日本料理的每一道菜都有傳統正規的禮儀和吃法。而傳統的背後竟然都是讓你達到美味的巔峰以及形而上享受的科學品法。★ 並且許多禮儀是和中式料理相通,從小要教,餐桌教養會是一生的財產。 ...

日本料理餐桌禮儀‧究極品味的科學

作者:陳弘美
出版日期:2024-05-30
出版社:健行
★ 列為世界無形文化財的日本料理的每一道菜都有傳統正規的禮儀和吃法。而傳統的背後竟然都是讓你達到美味的巔峰以及形而上享受的科學品法。★ 並且許多禮儀是和中式料理相通,從小要教,餐桌教養會是一生的財產。 ...


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