諸星大二郎引路人最透明的故事學霸作文哈拉瑞霸凌者中年哲學失智大谷翔平離散的植物讀冊選讀二戰股市隱者

吃的台灣史:荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史 (二手書)

出版日期:2021-10-09
出版社:貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
台灣成為美食王國,不是沒有道理! 《蚵仔煎的身世》作者

曹銘宗

╳台灣史專家翁佳音,這回話說從頭,帶你瞭解台灣人吃東西的歷史美食王國是怎樣吃出來的?台灣美食享譽國際,背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞 ...

蚵仔煎的身世:台灣食物名小考 (二手書)

作者:

曹銘宗

出版日期:2016-11-05
出版社:貓頭鷹出版社
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從語言文化看懂台灣食物的前世今生!番茄醬的英文Ketchup出自閩南語?冬粉,其實一直都寫錯字啦!十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水?全球美食天堂台灣,代表性小吃多不勝數:蚵仔煎、牛肉麵、滷肉 ...

腰瘦好吃(夏限定)台灣文化偵探曹銘宗,帶你吃遍當季好食! (二手書)

作者:

曹銘宗

出版日期:2024-06-08
出版社:貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
這個季節,吃什麼最對味?「台灣文化偵探」

曹銘宗

的首部飲食札記,帶你深入台灣多樣的在地美食。◎ 破萬暢銷作《蚵仔煎的身世》、《吃的台灣史》作者的私房美食指南◎ 臉書超過30,000粉絲每天關心的三餐情報 ...

台灣史新聞(最新增訂版) (二手書)

作者:

曹銘宗

出版日期:2016-04-09
出版社:貓頭鷹出版社
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台灣最古老的新聞通訊社,跨越六百萬年的史料首度面市!◆中央研究院臺灣史研究所翁佳音副研究員審訂◆前臺灣博物館館長陳濟民專文推薦◆李乾朗、胡台麗、南方朔、莊永明、陳其南、吳密察、孫大川等三十位重量級學者 ...

艾爾摩沙的瑪利亞 (二手書)

作者:

曹銘宗

出版日期:2021-09-28
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世界上一直存在真、善、美、近乎神聖的人和事,但歷史沒有記載,只能用小說追想。臺灣文史重要作家

曹銘宗

首部「歷史×宗教小說」重返西班牙帝國在臺灣的殖民史(1626-1642),見證聖母顯現、神父殉難,以及 ...

花飛、花枝、花蠘仔:台灣海產名小考 (二手書)

作者:

曹銘宗

出版日期:2018-12-08
出版社:貓頭鷹出版社
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有些海產,不管看幾次懶人包你都認不出…….傳統市場魚販口中的海產名稱,讓你聽到霧煞煞?海產的俗名、學名、中文、台語、日文樣樣有,又該如何區分?吃過魚,但沒看過魚走路,台灣文化偵探

曹銘宗

帶你從「命名」開 ...

台灣史新聞(最新增訂版)

作者:

曹銘宗

出版日期:2016-04-09
出版社:貓頭鷹出版社
台灣最古老的新聞通訊社,跨越六百萬年的史料首度面市!◆中央研究院臺灣史研究所翁佳音副研究員審訂◆前臺灣博物館館長陳濟民專文推薦◆李乾朗、胡台麗、南方朔、莊永明、陳其南、吳密察、孫大川等三十位重量級學者 ...

大灣大員福爾摩沙:從葡萄牙航海日誌、荷西地圖、清日文獻尋找台灣地名真相 (二手書)

出版日期:2016-01-07
出版社:貓頭鷹出版社
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從學術史料到鄉野語言的推敲追蹤,拋棄過度想像與望文生義。以橫跨四百年的大量地圖與多樣文獻,追蹤漫長的地名源流。由中研院翁佳音、貓頭鷹暢銷作家

曹銘宗

攜手合作,考察台灣地名真相。你是否想過,今日以中文書寫 ...

吃的台灣史:荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法,尋找台灣的飲食文化史

出版日期:2021-10-09
出版社:貓頭鷹出版社
台灣成為美食王國,不是沒有道理! 《蚵仔煎的身世》作者

曹銘宗

╳台灣史專家翁佳音,這回話說從頭,帶你瞭解台灣人吃東西的歷史美食王國是怎樣吃出來的?台灣美食享譽國際,背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞 ...

腰瘦好吃(秋限定)台灣文化偵探曹銘宗,帶你吃遍當季好食!

作者:

曹銘宗

出版日期:2024-09-07
出版社:貓頭鷹出版社
食慾爆發的秋天,要吃什麼好呢?「台灣文化偵探」

曹銘宗

帶你從市場到餐桌,以舌尖考察105道台灣秋季美食。 ◎ 暢銷台灣飲食史《蚵仔煎的身世》《吃的台灣史》作者私房美食指南◎ FB超過34,000粉絲密切 ...

腰瘦好吃(夏限定)台灣文化偵探曹銘宗,帶你吃遍當季好食! (電子書)

作者:

曹銘宗

出版日期:2024-06-08
出版社:貓頭鷹出版社
這個季節,吃什麼最對味?「台灣文化偵探」

曹銘宗

的首部飲食札記,帶你深入台灣多樣的在地美食。◎ 破萬暢銷作《蚵仔煎的身世》、《吃的台灣史》作者的私房美食指南◎ 臉書超過30,000粉絲每天關心的三餐情報 ...

腰瘦好吃(夏限定)台灣文化偵探曹銘宗,帶你吃遍當季好食!

作者:

曹銘宗

出版日期:2024-06-08
出版社:貓頭鷹出版社
這個季節,吃什麼最對味?「台灣文化偵探」

曹銘宗

的首部飲食札記,帶你深入台灣多樣的在地美食。◎ 破萬暢銷作《蚵仔煎的身世》、《吃的台灣史》作者的私房美食指南◎ 臉書超過30,000粉絲每天關心的三餐情報 ...

台灣史新聞 (二手書)

作者:

曹銘宗

出版日期:2013-04-03
出版社:貓頭鷹出版社
二手書交易資訊
台灣最古老的新聞通訊社,跨越六百萬年的史料首度面市!早在六百萬前年台灣島初形成之際,一個神祕的「台灣史新聞通訊社」就已然存在。他們的宗旨是:「任何不可能的現場,我們都在那裡!」因此台灣所有重要的歷史事 ...

自學典範-台灣史研究先驅曹永和 (二手書)

作者:

曹銘宗

出版日期:1999-07-05
二手書交易資訊
一個內向、多病,曾經憂鬱、厭世、落榜、貧窮,只有中學學歷的人,如何自學與世俗價值觀抗爭,從圖書館員變成中央研究院院士。如何通曉多國語言,以世界史和東西交通史的觀點,開拓中國海洋發展史的和台灣史的研究。 ...

台灣廣告發燒語 (二手書)

作者:

曹銘宗

出版日期:1995-01-19
二手書交易資訊
有些流行語會變成世代相傳的經典佳句,甚至於影響社會生活本書精選台灣廣告史中精采的名言,說明其時代背景、創意來源和社會意義。諸如:每天辛勤工作,老闆不加薪還要你加班,你只好「呷苦當做呷補」。懷孕的時 ...


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