村上春樹神奇柑仔店絕望者之歌韓江長期買進心靈工坊全書系讀冊選讀假仙女郝明義國之荒原周思齊周品均子彈與玫瑰孫太國家為什麼會失敗

大廚在我家(3)大師級涼麵:15種麵條X 40品醬汁X 20道小菜,保師傅「傳奇涼麵宴」一次全公開! (二手書)

出版日期:2015-07-06
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保師傅傳奇涼麵宴重現江湖!15種麵條X 40品醬汁X 20道小菜,一次全公開!涼麵只能跟麻醬和小黃瓜談戀愛?NO NO NO!看保師傅獨家發明跨界涼麵宴,紅黃白綠各色俱全,酸甜鹹辣各味齊發,單吃美味, ...

大廚在我家(04)大廚常備菜:4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜! (二手書)

出版日期:2015-12-07
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4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜沒時間餐餐煮,卻又不想一直外食或吃剩菜?看名廚保師傅出手拯救忙碌的煮婦煮夫,讓常備菜升級國宴水準,打開冰箱,立即美味開飯!【肉蛋海鮮類】山東燒雞、寧式乾 ...

大廚在我家(04)大廚常備菜:4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜!

出版日期:2015-12-07
4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜沒時間餐餐煮,卻又不想一直外食或吃剩菜?看名廚保師傅出手拯救忙碌的煮婦煮夫,讓常備菜升級國宴水準,打開冰箱,立即美味開飯!【肉蛋海鮮類】山東燒雞、寧式乾 ...

大廚在我家(2)大廚基本法:新手看訣竅,老手看門道,國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法,64道必學經典菜餚,一本萬用! (二手書)

出版日期:2014-06-30
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新手看訣竅,老手看門道,國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法,一本萬用!保師傅:有學生告訴我,自從跟我學做菜,並且回家試做之後,她的先生天天都回家吃晚飯,甚至還問明天吃什麼?希望透過美食,找回更多的愛與 ...

大廚在我家:六十道以上的家常菜、年菜、小菜,跟著全能料理名廚保師傅學做菜,新手也能變專家,讓你天天在家享受五星級料理! (二手書)

出版日期:2013-01-28
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全能料理名廚保師傅私藏食譜首度公開!在台灣料理界無人不知、無人不曉的超級名廚「保師傅」,他細膩、講究又充滿創意的做菜手法,不但備受日本時尚設計大師三宅一生、台灣烹飪泰斗傅培梅的讚賞,連歷屆總統和企業名 ...

涼涼的吃麵 (二手書)

作者:曾秀保
出版日期:2006-05-22
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亞都麗緻飯店天香樓行政樓主廚曾秀保(保師傅)的獨門私房涼麵祕笈。伴你度過涼涼的一夏!涼麵除了芝麻醬與和風醋以外,還能變出什麼花樣?本書打破你對涼麵的印板印象,涼麵不再只是芝麻醬、蛋皮和黃瓜絲的組合。保 ...

堆外的客家人-車城保力客底文化

出版日期:2023-10-01
本書主要探索屏東縣車城鄉保力村的客底文化。當地客家人是來自屏東平原六堆地區二次或三次移民,經過清朝的統治、日治時期的歲月,以及中華民國政府來臺後,在單一語言政策以及周邊環境的影響下,幾乎已無法使用客語 ...

森林的童話 (二手書)

作者:阿保美代
出版日期:1999-06-01
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中國美術的圖像與風格 Ⅰ:古代美術史研究

作者:曾布川寬
出版日期:2022-12-31
本書收錄曾布川寬的中國古代美術史四篇,〈試論秦始皇陵與兵馬俑〉、〈崑崙山與昇仙圖〉、〈漢代畫像石的昇仙圖系譜〉、〈六博人物坐像銅鎮與博局紋〉。本書討論秦始皇陵與兵馬俑、馬王堆帛畫為主的昇仙圖、漢代畫像 ...

台湾から見た日本事情 言語・文化編 (二手書)

出版日期:2018-09-01
出版社:大新書局
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台灣人理解日本現勢不可或缺的良書!為台灣人量身打造的日本文化教科書,透過對照台日文化差異,令讀者更進一步了解日本!本系列針對日常生活、人文社會、政經產業等各個領域,帶領讀者從台灣的角度認識並理解日本。 ...

五0保典 : 文化資產保存學刊發行五十期紀念專輯

出版日期:2021-11-01
本書以回顧《文化資產保存學刊》1-50期內容為主軸,歸納出六類文化資產領域,邀請專家學者撰文共16篇,以平淺、易讀的文字闡述、回顧臺灣及海內外文資發展的重要資訊,期待在各個重要的主題內容間,產生對話、 ...

小朋友的衛生學:生活環境×預防疾病×食品安全

出版日期:2023-05-12
出版社:晨星
\生活環境×預防疾病×食品安全 /因為看不見病毒就容易掉以輕心,覺得應該沒什麼大不了就這樣做,現在,本書將帶你破除錯誤認知,建立正確公衛概念和防疫知識! 據說4000年前左右就有「衛生」的觀念了。人們 ...

台灣民主化過程中本土人文社會學者 (二手書)

出版日期:2011-11-30
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從威權走入民主的過程中,台灣社會的暗夜中,同時也亮起許多光燦的星星。這些星光,在不同角落、不同位置發光,讓被壓抑的社會,也有生命力的存在。民主的進程,不只需要在政治上的努力,也需要思想的啟蒙、文化的滋 ...


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