曾竫萌、黃安葳

二手書贈品

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發光作物在後山 (二手書)

作者：

曾竫萌、黃安葳

出版日期：2014-10-01

二手書交易資訊

本書挑選青蔥、金柑、文旦、銀柳、大豆、當歸、稻米、高接梨及芋仔甘藷等9項地區特產，從研發、生產、加工及休閒體驗等不同面向，帶領讀者重新認識這些平凡作物的不簡單之處，也窺見農業研發人員的心情點滴、農友求 ...

十二節氣在地食材 (二手書)

出版日期：2016-09-01

二手書交易資訊

本書收錄驚蟄－韭菜、立春－青蔥、春分－箭筍、立夏－龍鬚菜、夏至－山苦瓜、小暑－大豆、小滿－番茄、立秋－百合、霜降－紅糯米、立冬－苦茶油、冬至－丹參、大寒－當歸等十二項節氣食材，其中有些是餐桌上常見的菜 ...

族人的廚房 (二手書)

出版日期：2017-07-01

二手書交易資訊

民以食為天，認識一個族群，從「吃」開始，最能深刻感受它的生活，廚房是最接近文化的地方。為推廣原鄉農業，花蓮區農業改良場與o'rip 生活旅人工作室合辦深度小旅行，便以廚房為主軸，設計食材課、烹飪課、食 ...

十二節氣在地食材(花蓮區農業改良場專刊第140號)

作者：曾竫萌/劉興榮/黃安葳

出版日期：2016-09-01

本書收錄驚蟄－韭菜、立春－青蔥、春分－箭筍、立夏－龍鬚菜、夏至－山苦瓜、小暑－大豆、小滿－番茄、立秋－百合、霜降－紅糯米、立冬－苦茶油、冬至－丹參、大寒－當歸等十二項節氣食材，其中有些是餐桌上常見的菜 ...

花蓮原住民特色農產業巡禮 (二手書)

作者：孫正華、王義善、曾竫萌、劉興榮、黃安葳

出版日期：2016-09-01

二手書交易資訊

為推廣花蓮及宜蘭地區重要農特產品，花蓮區農業改良場特別選出十二個節氣的當令代表農產品，深入剖析產品特色，分享農友經驗談及料理方式，期能開啟食材新視野。. ...

東部休耕地的再出擊

作者：曾竫萌，黃安葳

出版日期：2015-03-01

東部休耕地活化，以採訪方式報導硬質玉米、青割玉米、有機大豆、仙草、油茶以及播種機等. ...

原鄉部落有機誌

作者：曾竫萌，黃安葳

出版日期：2015-07-01

宜蘭花蓮地區部落故事. ...

東部農業生態小旅行

作者：

曾竫萌、黃安葳

出版日期：2014-12-01

在三星行健村建立魚茭共生的栽培模式，養魚防制筊白筍田裡的福壽螺，讓農友多了漁獲收入及增加無形的觀光休閒價值：在光復馬太鞍部落，我們看到在地阿美族傳統的巴拉告捕魚法變身成為農業休閒體驗活動，兼顧文化保存 ...

發光作物在後山

作者：

曾竫萌、黃安葳

出版日期：2014-10-01

本書挑選青蔥、金柑、文旦、銀柳、大豆、當歸、稻米、高接梨及芋仔甘藷等9項地區特產，從研發、生產、加工及休閒體驗等不同面向，帶領讀者重新認識這些平凡作物的不簡單之處，也窺見農業研發人員的心情點滴、農友求 ...

族人的廚房

出版日期：2017-07-01

民以食為天，認識一個族群，從「吃」開始，最能深刻感受它的生活，廚房是最接近文化的地方。為推廣原鄉農業，花蓮區農業改良場與o'rip 生活旅人工作室合辦深度小旅行，便以廚房為主軸，設計食材課、烹飪課、食 ...

十二節氣在地食材

出版日期：2016-09-01

本書收錄驚蟄－韭菜、立春－青蔥、春分－箭筍、立夏－龍鬚菜、夏至－山苦瓜、小暑－大豆、小滿－番茄、立秋－百合、霜降－紅糯米、立冬－苦茶油、冬至－丹參、大寒－當歸等十二項節氣食材，其中有些是餐桌上常見的菜 ...

東部農業技術的再革新

作者：曾竫萌、劉興榮、林正木、黃安葳

出版日期：2016-06-01

花蓮農業改良場研發技術. ...

花蓮原住民市集發現記

作者：林正木，曾竫萌，劉興榮，黃安葳

出版日期：2015-10-01

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花蓮原住民特色農產業巡禮

作者：孫正華、王義善、曾竫萌、劉興榮、黃安葳

出版日期：2016-09-01