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職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書 vol.1 咖啡館後台經營篇 (二手書)
作者：
李榮敏、尹善熙、崔根杓、鄭珍颿、李承勳
出版日期：2018-04-02
出版社：
楓葉社文化事業有限公司
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～韓國咖啡調理師標準教材～８大國家標準基礎項目訓練，咖啡全面性知識及提升實務能力的必備指南。【本書特色】◎根據韓國NCS（國家職務能力標準）構成本書內容，咖啡調理師指定受訓教材。◎精密設計的【表格＋圖 ...
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作者：
李根熙
、全英美、朴正善、閔恩實、白京鎬
出版日期：2010-08-02
出版社：
博誌文化
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文化．藝術．趨勢．人群！魅力滿點的街道！藏身於街巷之中的畫廊、博物館、公園、精品店、咖啡廳、餐廳、夜店以及小劇場，將街道轉化為文化的空間，人們為街道塗上多彩多姿的色彩。街道轉變為一個都市的文化，而文化 ...
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作者：
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、全英美、朴正善、閔恩實、白京鎬
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李根熙
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作者：
李根熙
、全英美、朴正善、閔恩實、白京鎬
出版日期：2010-08-02
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李根熙
、全英美、朴正善、閔恩實、白京鎬
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李根熙
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作者：
李根熙
、全英美、朴正善、閔恩實、白京鎬
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職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書 vol.1 咖啡館後台經營篇
作者：
李榮敏、尹善熙、崔根杓、鄭珍颿、李承勳
出版日期：2018-04-02
出版社：
楓葉社文化事業有限公司
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職業咖啡師 韓國NCS基礎教科書vol.2 咖啡館前台實務篇
作者：
尹善熙、李榮敏、崔根杓、鄭珍颿、李承勳
出版日期：2019-01-10
出版社：
楓葉社文化事業有限公司
～韓國咖啡調理師標準教材～韓國８大國家標準基礎項目訓練，vol.2涵蓋「前台蒸煮牛奶」、「義式濃縮咖啡飲品製作」、「咖啡廳顧客服務及經營」，咖啡全面性知識及提升實務能力的必備指南。【本書特色】◎根據韓 ...
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