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獨裁的異議:從雅典民主、羅馬共和到近代獨裁的思辨 (二手書)

作者:本村凌二
出版日期:2021-11-10
出版社:八旗文化
二手書交易資訊
獨裁,不是你想的這麼壞!民主,未必有你想的這麼好!民主獨裁,一體兩面,美國總統與北韓領導人都說自己為人民服務!關鍵不是二選一,而是如何辨別什麼是假民主,什麼是真獨裁!讓我們回顧歷史,思考民主如何控制獨 ...

女性的世界史:理解性別意識與歷史變遷,開啟性別史的新視野 (二手書)

出版日期:2023-06-07
出版社:八旗文化
二手書交易資訊
★★日本首部對應中學世界史課程的性別史教材★★★★臺灣108課綱「歷史與性別」領域最佳延伸讀本★★理解女性角色、性別意識與歷史變遷從性別觀點出發,開啟性別史的新視野台灣第一本──全方位性別史「教/學」 ...

丙級西餐烹調(初版) (二手書)

出版日期:2015-09-29
出版社:考用出版社
二手書交易資訊
本書以淺顯易懂的話語介紹西餐理論知識理解食材作用、烹調方法及成本掌控等因素,尚有業界實務實際操作過程及因應全球化視野的挑戰之轉變下運用與調整。除了由聖母專校餐旅管理科師生們共同呈現出勞動部所規範出西餐 ...

獨裁的異議:從雅典民主、羅馬共和到近代獨裁的思辨 (電子書)

作者:本村凌二
出版日期:2021-11-10
出版社:八旗文化
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獨裁的異議:從雅典民主、羅馬共和到近代獨裁的思辨 (電子書)

作者:本村凌二
出版日期:2021-11-10
出版社:八旗文化
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獨裁的異議:從雅典民主、羅馬共和到近代獨裁的思辨

作者:本村凌二
出版日期:2021-11-10
出版社:八旗文化
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女性的世界史:理解性別意識與歷史變遷,開啟性別史的新視野 (電子書)

出版日期:2023-06-07
出版社:八旗文化
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女性的世界史:理解性別意識與歷史變遷,開啟性別史的新視野 (電子書)

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女性的世界史:理解性別意識與歷史變遷,開啟性別史的新視野

出版日期:2023-06-07
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丙級西餐烹調(初版)

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出版社:考用出版社
本書以淺顯易懂的話語介紹西餐理論知識理解食材作用、烹調方法及成本掌控等因素,尚有業界實務實際操作過程及因應全球化視野的挑戰之轉變下運用與調整。除了由聖母專校餐旅管理科師生們共同呈現出勞動部所規範出西餐 ...


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