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李義川　

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山田家的氣象報告（新版） (二手書)

作者：長谷川義史
出版日期：2019-09-01
出版社：維京國際股份有限公司
二手書交易資訊
歡迎收看~ 山田一家六口的氣象報告！一起欣賞同時空，雙頻道的有趣故事，仔細發現，書中的小配角們也偷偷地上演他們的精彩故事！山田家今天是晴天，但是一個不小心就有可能淹大水喔！也有可能突然刮起颱風，若加再 ...

山田家的氣象報告（新版）

作者：長谷川義史
出版日期：2019-09-01
出版社：維京國際股份有限公司
歡迎收看~ 山田一家六口的氣象報告！一起欣賞同時空，雙頻道的有趣故事，仔細發現，書中的小配角們也偷偷地上演他們的精彩故事！山田家今天是晴天，但是一個不小心就有可能淹大水喔！也有可能突然刮起颱風，若加再 ...

家鄉裡的異鄉人：美國右派的憤怒與哀愁

作者：亞莉．霍希爾德
出版日期：2020-11-13
出版社：群學出版有限公司
自由派來到川粉票倉，理解異溫層為何深信他們的美國夢被插隊？跨越政治分歧的暖心鉅作同理卻不流於濫情，厚實敘事搭以深刻分析★本書榮登紐約時報暢銷書榜2016年，川普以政治素人之姿當選美國總統，媒體界譽之為 ...

餐飲衛生與管理 (二手書)

作者：李義川
出版日期：2007-01-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書特色：餐飲衛生與管理包括：從業人員衛生管理、場所設備衛生管理、腐敗與食品中毒、食品添加物、清潔消毒與殺菌及廚房衛生與安全管理等內容。本書透過基礎理論之講解，配合實務案例分析與探討方式，希望能將理論 ...

嬰幼兒膳食與營養 (二手書)

作者：李義川
出版日期：2012-03-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書以研究及理論做基礎，並透過案例經驗分享，希望提供許多實務上的建議。書中含括的對象有嬰兒、幼兒及學齡兒童，探討主題包括： ◎嬰幼兒生理及心理特性 ◎嬰幼兒營養問題與偏食原因 ◎嬰幼兒預防保健重要性 ...

老人營養與膳食製備 (二手書)

作者：李義川
出版日期：2009-11-01
出版社：威仕曼文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書以老人老化生理與心理特性做基礎，詳述人體如何因自然老化，影響到循環、神經與內分泌等身體系統，而導致發生心血管疾病、便秘與吞噬困難等疾病原因。針對營養素，除說明基本營養學理論外，更詳述各營養素之間的 ...

餐飲安全與衛生 (二手書)

作者：李義川
出版日期：2008-07-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書特色：本書提供餐飲從業人員衛生、場所設備衛生管理、食品中毒、食品添加物、器具清潔消毒與殺菌及廚房衛生安全管理等內容。透過基礎理論，搭配實際工作案例分析與探討，希望讀者將理論落實於實際工作之中，期盼 ...

餐飲安全與衛生（第三版） (二手書)

作者：李義川
出版日期：2017-09-01
出版社：揚智文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書係以理論為基礎，選擇過去發生之實際案例當背景，透過實例與基礎理論，進行互相印證食品安全與衛生管理；採用深入淺出之書寫方式，提供餐飲從業人員衛生、場所設備衛生管理、食品中毒、食品添加物、器具清潔消毒 ...

團體膳食規劃與實務 (二手書)

作者：李義川
出版日期：2007-07-04
出版社：五南圖書出版股份有限公司
二手書交易資訊
過去國人見面的問候語是以「吃飽了沒？」來互相關懷基本需求是否獲得滿足，後來隨著社會經濟改善，吃飽不再是最大問題，則轉為要求吃得好、吃得精緻、吃得有文化內涵，以及吃得安全，團體膳食規劃的重要性即在此。本 ...

山田家的氣象報告 (二手書)

作者：長谷川義史
出版日期：2008-05-01
出版社：維京國際股份有限公司
二手書交易資訊
山田家今天是晴天，但是一個不小心就有可能淹大水喔也有可能突然刮起颱風，若加再上一個龍捲風，那該怎麼辦呢？心情不好的人，會形成低氣壓，生氣的人在辦公室造成狂風暴雨。這麼不穩定的天氣，好恐怖喔但是在大雨過 ...

抗戰紀聞 (電子書)

作者：岳騫等
出版日期：2022-11-01
出版社：新銳文創
　　《抗戰紀聞》選擇的內容依然以親歷親聞為首選，這些文章的重要性和它的真實性，和一般外界隨手俯拾的文章相比，是有天壤之別的。　　　　而抗戰這議題，自然會有可歌可泣的英勇事蹟與人物，也不排除有降志投降的 ...

科學驚奇探索漫畫全系列收藏套書

作者：小林快次、岡島秀治、讚岐美智義、松本久志、小林芳郎、長谷川拓也、茂木耕作
出版日期：2020-08-01
出版社：晨星
二手書徵求
《科學驚奇漫畫系列》是一套在玩樂中學習的漫畫系列！ 故事中的關鍵人物－－可羅納，是來自外星球的奇妙生物，來到地球是為了完成父親交代的自由研究。但是生性糊塗的可羅納常常會在地球發生不可預期的事 ...

家鄉裡的異鄉人：美國右派的憤怒與哀愁 (二手書)

作者：亞莉．霍希爾德
出版日期：2020-11-13
出版社：群學出版有限公司
二手書交易資訊
自由派來到川粉票倉，理解異溫層為何深信他們的美國夢被插隊？跨越政治分歧的暖心鉅作同理卻不流於濫情，厚實敘事搭以深刻分析★本書榮登紐約時報暢銷書榜2016年，川普以政治素人之姿當選美國總統，媒體界譽之為 ...

電子鍋參加運動會 (二手書)

作者：村上詩子
出版日期：2013-02-01
出版社：台灣東方出版社股份有限公司
二手書交易資訊
小朋友可以參加運動會，為什麼每天認真工作的電子鍋就不能參加呢？運動會當天，健一家的電子鍋不煮飯了，因為她想參加運動會。「快一點，運動會要開始了啦！」電子鍋自己放假，參加運動會！怎麼會這樣呢？到底電子鍋 ...

暖爐放寒假

作者：村上詩子
出版日期：2013-03-01
出版社：台灣東方出版社股份有限公司
二手書徵求
小朋友喜愛的《冰箱放暑假》與《電子鍋參加運動會》，又有系列作品囉！《暖爐放寒假》是日本知名作家村上詩子與知名繪者長谷川義史的最新橋梁書。村上詩子創造的異想世界總是逗得孩子笑聲連連！搭配長谷川義史隨性塗 ...
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