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味噌之書(45週年暢銷新裝版):你吃到的每一口都蘊藏著千年發酵的極致之秘 (二手書)
作者:
威廉.夏利夫、 青柳昭子
出版日期:2019-08-19
出版社:
柿子文化事業有限公司
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傳承1300年的自慢醇厚滋味走訪2400名味噌達人的經典值得你珍藏細細品味的極品!味噌不可思議!品味1300年的美味傳奇,給身體最溫柔的手作美食【暢銷再版 / 全新封面+台灣味噌相關資訊全新修訂】味噌 ...
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空間操作手法:空間作業動詞目錄
作者:
安東尼.迪瑪利、柳諾拉
出版日期:2022-03-01
出版社:
龍溪國際圖書有限公司
本書企劃靈感來自於對建築教育獨特的觀點,希望它能作為解釋空間和建築的基本工具。在建築碩士研究所課程中,傳授學生從設計研究課程以及工作室的創意工藝,發掘建築教育當中探討的一種「設計作為」主題—所謂「空間 ...
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億萬年尺度的臺灣:從地質公園追出島嶼身世 (二手書)
作者:
撰文/林書帆.諶淑婷.陳泳翰.邱彥瑜.莊瑞琳.王梵.雷翔宇 攝影/許震唐.黃世澤
出版日期:2017-10-05
出版社:
衛城出版
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當我們在板塊之間 由下而上,重新認識這群非比尋常的島嶼!經濟部中央地質調查所 合作出版‧在四十六億年地球歷史長河中,僅僅六百萬年歷史的臺灣,何以成為一個非比尋常的島嶼?吸引世界重要地質學家紛紛前來研究 ...
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無師自通法語(附DVD) (二手書)
作者:
柳利
出版日期:2007-08-01
出版社:
外語教學與研究出版社
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30篇情景對話,融合語言知識和法國社會文化。對話標註音標,助您輕鬆攻克語音難關。簡單實用的句型、1000個最常用的單詞,助您快速開口說法語。適用於高校公共法語及各類法語短訓班,也可用作法語初學者、自學 ...
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醫學博士15年奇蹟研究 [中強度]黃金健步走:持續60天,全面喚醒「MIT麻省理工學院」證實的「長壽基因Sir2」 (二手書)
作者:
青柳幸利
出版日期:2017-02-23
出版社:
方言文化出版事業有限公司
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快停止!「每天一萬步」的想法不僅無益健康,勉強硬走更會傷身!博士名醫歷時十五年,全球譽為「奇蹟研究」的驚人成果!狂銷超過10萬本!媒體強烈報導、日本政府全面關注!★學會中強度黃金健步法,遠離各種疾病◆ ...
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全國高校統編教材:法語1(修訂本)(附MP3) (二手書)
作者:
馬曉宏、
柳利
出版日期:2009-07-01
出版社:
外語教學與研究出版社
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本次修訂本將全書18課分為兩大部分:語音課程(第1—10課),基礎課程(第11—18課)。兩大部分之間還設置了語音總複習課,其中包含5個板塊(語音音素表、語音基本規則、語音練習、書寫符號、標點符號)。 ...
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您忠實的舒里克 (二手書)
作者:
柳得蜜拉.烏利茨卡婭
出版日期:2008-03-01
出版社:
大塊文化出版股份有限公司
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一段柏拉圖式與肉慾式愛情的偶然與巧合百萬暢銷作家! 俄羅斯最暢銷女作家烏利茨卡婭以暢快的故事、幽默且窩心感人的文字擄獲數百萬讀者文學獎殊榮! 榮獲2004年俄羅斯「年度書獎」、2008年得到有諾貝爾文 ...
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索涅奇卡 (二手書)
作者:
柳得蜜拉.烏利茨卡婭
出版日期:2007-02-01
出版社:
大塊文化出版股份有限公司
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俄文小說《索涅奇卡》是關於一位平凡女子索涅奇卡的戀愛哀愁與幸福閱讀的故事。「閱讀」活動貫穿整部小說,默默見證了女主角從幼年至老年的一生,以及整個時代變遷的背景。本書入圍1993年俄國布克獎決選,榮獲1 ...
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包心菜奇蹟 (二手書)
作者:
柳得蜜拉.烏利茨卡婭
出版日期:2006-03-01
出版社:
大塊文化出版股份有限公司
二手書交易資訊
俄羅斯女作家烏利茨卡婭與著名的藝術家、插畫家柳巴羅夫合作的圖文書,這兩位藝術家首次合作,結果是激盪出一本令人驚艷又愛不釋手的文學藝術品。《包心菜奇蹟》收錄六個短篇故事,分別是《包心菜奇蹟》、《蠟製小鴨 ...
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味噌之書(35週年紀念版) (二手書)
作者:
威廉‧夏利夫、青柳昭子
出版日期:2011-03-04
出版社:
柿子文化事業有限公司
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不可思議!品味1300年的美味傳奇,給身體最溫柔的手作美食暢銷再版/全新封面+台灣味噌相關資訊全新修訂味噌桶最適合放在廁所的旁邊?傳統味噌不能隨便做,一定要良辰吉時看日子……味噌的老祖宗竟然是豆鼓! ...
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豆腐之書 (二手書)
作者:
威廉.夏利夫、青柳昭子
出版日期:2005-09-01
出版社:
柿子文化事業有限公司
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與豆腐的第一次親密接觸 水與火的學徒生涯,熬出一位百年優秀的豆腐師傅。 厚且實的豆腐老手,淬出一種中庸平衡的絕妙好味。 深山間的古老技藝,傳出一則農家豆腐的美麗傳說。 威廉‧夏利夫,一位喜愛東方文 ...
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豆腐之書(35週年紀念版) (二手書)
作者:
威廉‧夏利夫、青柳昭子
出版日期:2010-07-28
出版社:
柿子文化事業有限公司
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【本書特色】台灣最完整介紹豆腐歷史文化、各種豆類種類和豐富變化食譜的百科全書!老美&大和撫子攜手的驚豔之作,經過30多年的研究而打造的豆腐聖經。新增「不可不知的豆腐45問」,搞定有關豆腐千奇怪的趣味問 ...
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味噌之書 (二手書)
作者:
威廉.夏利夫、青柳昭子
出版日期:2005-11-01
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豆腐之書+味噌之書(套書)
作者:
威廉‧夏利夫、青柳昭子
出版日期:2011-07-29
出版社:
柿子文化事業有限公司
《豆腐之書》傳統豆腐師傅最不能被看到的2大祕密──做愛和做豆腐!什麼樣的豆腐才有資格獻給日本天皇享用?在台灣人人買得起的豆皮,在日本竟是貴族的享受……★台灣最完整介紹豆腐歷史文化、各種豆類種類和豐富變 ...
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味噌之書(45週年暢銷新裝版):你吃到的每一口都蘊藏著千年發酵的極致之秘
作者:
威廉.夏利夫、 青柳昭子
出版日期:2019-08-19
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柿子文化事業有限公司
傳承1300年的自慢醇厚滋味走訪2400名味噌達人的經典值得你珍藏細細品味的極品!味噌不可思議!品味1300年的美味傳奇,給身體最溫柔的手作美食【暢銷再版 / 全新封面+台灣味噌相關資訊全新修訂】味噌 ...
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