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10家東京烘焙名店高人氣食譜╳獨門經營心法大公開
作者：
柴田書店
出版日期：2018-09-07
出版社：
良品文化
在家作東京名店獨家烘焙點心～從原料到設備詳細公開不藏私！樸實美味以創意點綴，烤出令人驚艷的質感烘焙！鄉村莓果蛋糕、鹽麴焦糖堅果磅蛋糕、千鳥餅乾、無花果香料馬芬、櫻花黑豆司康……來自10家大人氣的東京質 ...
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作者：
リード，トム・Ｒ．
出版日期：1996-10-01
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