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新食尚 懷石

作者:

栗栖正明

出版日期:2010-07-15
出版社:瑞昇文化
【本書特色】現代新食尚懷石料理—由本書作者,神戶丹熊董事長

栗栖正明

先生,介紹創新的懷石料理,不只菜餚豐富、鮮豔的擺盤色彩也令人賞心悅目。色彩豔麗的各式餐具—除了料理本身,擺放的器具也是懷石料理的精隨之 ...

新食尚 懷石 (二手書)

作者:

栗栖正明

出版社:瑞昇文化
二手書交易資訊
【本書特色】現代新食尚懷石料理—由本書作者,神戶丹熊董事長

栗栖正明

先生,介紹創新的懷石料理,不只菜餚豐富、鮮豔的擺盤色彩也令人賞心悅目。色彩豔麗的各式餐具—除了料理本身,擺放的器具也是懷石料理的精隨之 ...


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