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梁偉灝

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心之盛宴：跟Eddy學做五星級菜

作者：

梁偉灝

出版日期：2013-01-28
出版社：萬里機構.萬里書店(香港)
1.作者為行政總廚，廚藝出眾。2.食譜根據法式廚藝的正宗原則，步驟清晰。3.本書所有版稅將全數捐獻「點滴是生命」，為山區村民出一點綿力。Eddy以深厚的法國菜根基，對廚藝的追求完美的堅持，以美食會友， ...
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