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風味燉飯&絕品濃湯 (二手書)
作者:
楊文定
出版日期:2014-01-27
出版社:
邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
動輒數百元的餐廳燉飯和濃湯,究竟使用了什麼秘密法寶讓人吃了一口、喝了一口就意猶未盡呢?其實,想要做出這樣的西式料理並不難,首先,熬煮一鍋美味高湯是必要的,再將高湯緩慢地注入米粒中輕巧炒拌,吸飽湯汁的米 ...
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燉飯X濃湯專賣店:千張圖片完全拆解職人手法,72款濃郁美味暖心上桌 (二手書)
作者:
楊文定
、符聖憶
出版日期:2021-11-16
出版社:
邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
你是燉飯控?還是熱愛香濃的西式湯品?書中豪華級的西式組合滋味,絕對滿足你的需求。◆想省時省力快速上菜 你適合→→快手燉飯◆想吃口感Q彈、味道正統 你適合→→義式燉飯◆為了健康、身材必須忌口 你適合→ ...
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風味燉飯&絕品濃湯
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楊文定
出版日期:2014-01-27
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