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楊洪

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100°C湯種麵包：超Q彈台式+歐式、吐司、麵團、麵皮、餡料一次學會

作者：洪瑞隆、楊志雄攝影
出版日期：2018-06-14
出版社：橘子
湯種麵包再升級，從麵種、麵皮、餡料到台式、歐式、吐司各種風味變化100℃湯種技法大解密！20年經驗烘焙師傅，傳授技巧，在家也可做出柔軟濕潤，口感Q彈的湯種麵包。本書特色◎Q彈可口的湯種麵包相較於一般麵 ...

奇萊前書

作者：楊牧
出版日期：2003-01-22
出版社：洪範書店有限公司
楊　牧　始作《山風海雨》（1987）在八十年代中，繼之以《方向歸零》（1991）與《昔我往矣》（1997），遂完成一早期文學自傳之結構，探索山林鄉野和海洋的聲籟，色彩，以及形上的神秘主義，體會人情衝突 ...

100°C湯種麵包：超Q彈台式+歐式、吐司、麵團、麵皮、餡料一次學會 (二手書)

作者：洪瑞隆、楊志雄攝影
出版日期：2018-06-14
出版社：橘子
二手書交易資訊
湯種麵包再升級，從麵種、麵皮、餡料到台式、歐式、吐司各種風味變化100℃湯種技法大解密！20年經驗烘焙師傅，傳授技巧，在家也可做出柔軟濕潤，口感Q彈的湯種麵包。本書特色◎Q彈可口的湯種麵包相較於一般麵 ...

一首詩的完成（二版）

作者：楊牧
出版日期：2024-06-30
出版社：洪範書店有限公司
　此書為楊牧對詩的理念思考之整體展現，採書信體，原題「給青年詩人的信」，共十八篇，論詩的定義和方法，分析詩的形式和內容，指出意象、色彩、音樂的藝術要求，並廣泛探討詩人和現實社會，乃至於歷史傳統和文學經 ...

電子學（進階應用）（第十版） 

作者：楊棧雲、洪國永、張耀鴻 
出版日期：2019-12-31
出版社：全華圖書股份有限公司
本書譯自Thomas L. Floyd原著「Electronic Devices」(第十版)，分為基礎理論、進階應用兩冊，本書內容豐富，大量例題的相關習題及每小節後的隨堂測驗。本書適用於大學、科大電子 ...

新日本語能力試驗 附模擬檢定４回測驗題 新百寶箱N3（附CD 2 片）

作者：楊淑真、徐如姝、洪春梅
出版日期：2021-05-15
出版社：大新書局
本書特色：★囊括N3檢定考試內容本書內容扎實，一應俱全，編排依序為「文字、語彙集錦」、「檢定重點整理」、「模擬考題」。學習兼具練習的特性，有效幫助考生突破日檢各科目關卡。★考前衝刺、複習皆適宜因應自學 ...

照顧服務員單一級檢定學術科大全

作者：王采芷、洪論評、楊士央、蕭玉霜
出版日期：2020-09-10
出版社：文字復興
◆最完整顧服務員單一級檢定「基本照顧服務技術」。◆每道試題的步驟流程圖精美清晰、圖解詳細能夠一目了然，讀者依操作步驟說明，快速領略製作技巧，進而收到事半功倍之效，輕鬆取得單一級證照。◆本書附有學科試題 ...

奇萊前書 (二手書)

作者：楊牧
出版日期：2003-01-22
出版社：洪範書店有限公司
二手書交易資訊
楊　牧　始作《山風海雨》（1987）在八十年代中，繼之以《方向歸零》（1991）與《昔我往矣》（1997），遂完成一早期文學自傳之結構，探索山林鄉野和海洋的聲籟，色彩，以及形上的神秘主義，體會人情衝突 ...

一首詩的完成 (二手書)

作者：楊牧
出版日期：2004-09-10
出版社：洪範書店有限公司
二手書交易資訊
此書為楊牧對詩的理念思考之整體展現，採書信體，原題「給青年詩人的信」，共十八篇，論詩的定義和方法，分析詩的形式和內容，指出意象、色彩、音樂的藝術要求，並廣泛探討詩人和現實社會，乃至於歷史傳統和文學經籍 ...

楊牧書簡Ⅰ─ 致瘂弦

作者：楊牧
出版日期：2023-05-10
出版社：洪範書店有限公司
楊牧自青年時期，一路寫給瘂弦的私信一百餘件，首度公開：「如果不能做偉大詩人，願做偉大的朋友。」瘂弦和楊牧初見於1959年，六十多年的交往，情同手足，魚雁不斷。兩大詩家的書札文采斐然，各有韻致，情誼感人 ...

許地山散文選

作者：楊牧
出版日期：1985-01-01
出版社：洪範書店有限公司
本書為洪範書店繼《許地山小說選》後特別策劃的許地山著作叢刊，由楊牧參考海內外多種版本，依作品性質種類選編散文隨筆四十餘篇，包括大部份《空山靈雨》和《綴網勞蛛》的內容，以及集外散篇部份，其中有童話二則， ...

瘂弦書簡Ⅰ─ 致楊牧

作者：瘂弦
出版日期：2023-05-10
出版社：洪範書店有限公司
瘂弦自青年時期，一路寫給楊牧的私信二百餘件，首度公開：「如果不能做偉大詩人，願做偉大的朋友。」 瘂弦和楊牧初見於1959年，六十多年的交往，情同手足，魚雁不斷。兩大詩家的書札文 ...

楊牧詩集I (二手書)

作者：楊牧
出版日期：1994-05-01
出版社：洪範書店有限公司
二手書交易資訊
此書為楊牧一九五六至一九七四年間全部詩作之總彙，結合《水之湄》、《花季》、《燈船》、《傳說》、《瓶中稿》所有作品近兩百五十首為一帙，由詩人自校，並撰序言於前，附錄各卷序跋及題目索引，按寫作年代精編付梓 ...

楊牧詩選1956-2013 (二手書)

作者：楊牧
出版日期：2014-08-29
出版社：洪範書店有限公司
二手書交易資訊
　　楊牧的詩創作，主要累積於原刊詩集十四種。各集收特定階段長短作品數十首，又以輯分，魚貫臚列，略識其時代先後，突出外在語境之表情與命意，則主題風格也可能隨時浮現，外加完稿年份各別注記，背景形跡更見顯著 ...

奇萊後書 (二手書)

作者：楊牧
出版日期：2009-04-02
出版社：洪範書店有限公司
二手書交易資訊
楊　牧　曾於八十年代中開始十年作系列散文，以早期歲月之追憶為經緯，蹁躚行止，合帙稱《奇萊前書》（2003）。此《奇萊後書》在時序上銜接其結構，告別原初之山林與海洋，置身多樣的人情和知識環境之間，惟詩的 ...
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