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正宗台菜料理 (二手書)
作者：
廖麗慧譯
出版日期：2000-09-29
出版社：
台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
本書的最大特色，除了有精美清晰的彩色照片外，還有詳盡正確的匯集了廚師們寶貴經驗的文字解說，尤其是那一張張動作仔細的照片示範了做法程序，更有許多的貼心叮嚀語句，也實屬難能可貴。|本書堪稱台菜完美的經典之 ...
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正宗台菜料理
作者：
廖麗慧譯
出版日期：2000-09-29
出版社：
台灣東販股份有限公司
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本書的最大特色，除了有精美清晰的彩色照片外，還有詳盡正確的匯集了廚師們寶貴經驗的文字解說，尤其是那一張張動作仔細的照片示範了做法程序，更有許多的貼心叮嚀語句，也實屬難能可貴。|本書堪稱台菜完美的經典之 ...
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