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和食全史 (二手書)
作者：
永山久夫
出版日期：2018-06-15
出版社：
臺灣商務印書館股份有限公司
二手書交易資訊
日本飲食文化史第一把交椅——
永山久夫
精彩剖析一萬年來「和食」的變遷與精髓NHK 大河劇時代飲食顧問史上最有料的飲食生活史平成後列入聯合國教科文組織無形文化遺產的「和食」，在萬年演進的過程中有哪些風波？ ...
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120種冰箱常備「最健康的食物」：「好食物」才是家中的常備良藥！冰箱一定要有的「能量食物」清單大公開！ (二手書)
作者：
永山久夫
出版日期：2013-08-30
出版社：
采實文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
「好食物」才是讓你不生病的關鍵！別讓「外食」和「有毒物質」吃掉全家人的健康！對身體最好的「能量食物」通通都在冰箱裡！64種常見病症 × 142道健康特效食譜學習世界第一長壽國的飲食智慧，吃出「健康自癒 ...
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100歲食入門 (二手書)
作者：
永山久夫
出版日期：2009-01-05
出版社：
時周
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為什麼烤魚一定要配白蘿蔔泥？生魚片要配白蘿蔔絲？為什麼喝啤酒要配毛豆？ 為什麼吃白米飯配醃蘿蔔可防止血糖值上升？ 米飯可減肥且可美肌？ 不仔細咀嚼導致肥胖？ 教你吃對東西，活到100歲
永山久夫
日本研 ...
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作者：
永山久夫
出版日期：2013-08-30
出版社：
采實文化事業股份有限公司
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作者：
永山久夫
出版日期：2013-08-30
出版社：
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作者：
永山久夫
出版日期：2013-08-30
出版社：
采實文化事業股份有限公司
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日本和食考：連日本人都大驚奇的和食百科 (電子書)
作者：
永山久夫
出版日期：2022-09-08
出版社：
商周出版
這樣品嘗和食更具風格，也更有味道！一部日本料理愛好者不容錯過的「和食之國常識百科」！舌尖上的和食精髓，你知多少？‧日本米食就是好吃！想「再添一碗飯」，怎麼做才不失禮？‧壽司到底該用筷子夾或伸手直接拿取 ...
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呷好‧卡健康：1+1>2營養食材方程式 (二手書)
作者：
三浦理代、
永山久夫
出版日期：2012-11-23
出版社：
流行風
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嚴選150種以上的常用食材傳授200種以上的食材搭配法讓你吃得聰明、吃得健康！你知道蠶豆+白飯可以消除疲勞嗎？你知道雞肉+南瓜能夠預防感冒嗎？這不只是一本食材百科，更是一本食材搭配手冊，讓你吃每樣東西 ...
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和食全史
作者：
永山久夫
出版日期：2018-06-15
出版社：
臺灣商務印書館股份有限公司
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100歲食入門
作者：
永山久夫
出版日期：2009-01-05
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出版日期：2013-08-30
出版社：
采實文化事業股份有限公司
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作者：
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日本人的長壽秘訣
作者：
蔣瑞英,
永山久夫
出版日期：1996-04-15
出版社：
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吃對才健康：營養專家私傳食材搭配法×200
作者：
三浦理代、
永山久夫
出版日期：2015-01-18
出版社：
流行風
《呷好．卡健康：1+1>2營養食材方程式》限量改版嚴選150種以上的常用食材傳授200種以上的食材搭配法讓你吃得聰明、吃得健康！你知道蠶豆 + 白飯可以消除疲勞嗎？你知道雞肉 + 南瓜能夠預防感冒嗎？ ...
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呷好‧卡健康：1+1>2營養食材方程式
作者：
三浦理代、
永山久夫
出版日期：2012-11-23
出版社：
流行風
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