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洪忠修、簡慧娟、黃鈴翔

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環境永續之農漁村傳統智慧集錦－食物保存輯 1 (二手書)

作者：

洪忠修、簡慧娟、黃鈴翔

出版日期：2017-04-01
出版社：行政院農業委員會
二手書交易資訊
本書透過第一手田野調查，輔以嚴謹的文獻探討，以圖文並茂的方式記錄農村婦女在實踐環境永續的精神下，運用當季盛產的根莖、葉菜、瓜菜、豆菜類，以代際所承傳的智慧，保存季節美味。｢食物保存｣不僅滿足了餐桌上的 ...

我的媽媽種野蓮（精裝） (二手書)

作者：蔡佳佑 文稿撰寫；洪忠修/簡慧娟/黃鈴翔 主編
出版日期：2017-07-01
出版社：行政院農業委員會
二手書交易資訊
《我的媽媽種野蓮》是以高雄市美濃區特色作物—野蓮-為背景，結合新住民文化、野蓮栽植過程與其經濟價值，及消除性別刻板印象等文化議題為內容的繪本，並以水彩畫的方式呈現豐富色彩，內容活潑並兼具教育意義。. ...

我的媽媽種野蓮（精裝） (二手書贈品)

作者：蔡佳佑 文稿撰寫；洪忠修/簡慧娟/黃鈴翔 主編
出版日期：2017-07-01
出版社：農業部
二手書贈品
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環境永續之農漁村傳統智慧集錦－食物保存輯 1

作者：

洪忠修、簡慧娟、黃鈴翔

出版日期：2017-04-01
出版社：農業部
本書透過第一手田野調查，輔以嚴謹的文獻探討，以圖文並茂的方式記錄農村婦女在實踐環境永續的精神下，運用當季盛產的根莖、葉菜、瓜菜、豆菜類，以代際所承傳的智慧，保存季節美味。｢食物保存｣不僅滿足了餐桌上的 ...

一起煮飯吧（精裝）

作者：池依林 圖文；洪忠修/簡慧娟/黃鈴翔 主編
出版日期：2017-07-01
出版社：農業部
《一起煮飯吧》繪本，故事內容簡潔，圖畫線條俐落，不僅色彩豐富，並深富食安教育意涵。內容旨在推廣性別平等、家人共同分擔家務、強化女性公共參與等；故事脈絡循著父親帶領孩子共同煮食，除介紹在地食材、簡單的烹 ...

我的媽媽種野蓮（精裝）

作者：蔡佳佑 文稿撰寫；洪忠修/簡慧娟/黃鈴翔 主編
出版日期：2017-07-01
出版社：農業部
《我的媽媽種野蓮》是以高雄市美濃區特色作物—野蓮-為背景，結合新住民文化、野蓮栽植過程與其經濟價值，及消除性別刻板印象等文化議題為內容的繪本，並以水彩畫的方式呈現豐富色彩，內容活潑並兼具教育意義。. ...
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