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調對湯底火鍋就好吃 (二手書)
作者:
邱寶郎、楊桃文化
出版日期:2010-10-20
出版社:
楊桃文化
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重點訴求【這些火鍋今年最流行】天氣一轉冷,暖呼呼的火鍋上桌最令人胃口大開,當然火鍋不只是天冷時才能品嚐,一年四季火鍋在台灣都是超人氣的料理,人氣火鍋店隨時都是大排長龍。現在你不用為了嚐鮮,特地去排隊, ...
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讚不絕口健康火鍋湯底 (二手書)
作者:
楊桃文化
出版日期:2008-10-15
出版社:
楊桃文化
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【教你運用50招撇步,簡單、省力、又聰明的在家煮輕鬆火鍋。】天氣漸漸涼了,吃著溫暖的火鍋是件再享受不過的事,而且青蔬肉片營養一樣也不缺,一鍋就能滿足。也許有些人覺得花點錢上館子吃就好,但其實在家煮火鍋 ...
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湯底對了,火鍋一定好吃 (二手書)
作者:
永瀨正人
出版日期:2009-03-11
出版社:
瑞昇文化
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火鍋料理全方位教本 湯頭&佐料&食材...連鍋子怎麼保養都有教! 火鍋料理並不是只要將食材跟湯加在一起煮就好,這本書精選了五家日本火鍋料理名店,請店裡的主廚提供他們的私人食譜,傳授料理火鍋所需的注 ...
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food NEXT食力 12月號/2018 第13期:火鍋 撈出制霸台灣餐飲業秘辛 (電子雜誌)
作者:
食力編輯室
出版日期:2018-12-01
出版社:
厚策思維有限公司
火鍋,如果不是做這題目還真不知道居然是台灣餐飲業的加盟店王,不論是品牌或是家數,都排名第一。當然這樣的數據,也引起食力編輯團隊的興趣,看著全台超過一萬家的火鍋業者,從商業經營模式、市場定位、食材生產, ...
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韓式鍋物:正韓湯底3種.道地泡菜.拌菜.醬料辛辣韓食譜56道 (二手書)
作者:
北坂伸子
出版日期:2015-11-30
出版社:
旗標科技股份有限公司
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調氣養身.雪白肌膚.苗條身材, 全都來自飲食56道色香味俱全的韓式鍋物, 美味溫暖又健康正韓
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多應用, 在家料理超簡單 天涼了~ 好想來一鍋暖暖的湯品, 暖暖身子, 抵抗寒冬的到來。簡單料理免出門 ...
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一個人的小鍋料理:不需市售高湯或湯底,10分鐘就能快速搞定營養均衡又方便的50道超值小火鍋 (二手書)
作者:
小田真規子
出版日期:2018-01-04
出版社:
積木
二手書交易資訊
【本書特色】◎ 介紹50道1~2人份簡單又美味的健康小鍋。◎ 輕鬆快速,回家10分鐘就可開鍋。◎ 經濟實惠,食材好買易取得。◎ 簡單上手,不用料理技巧,沒有料理經驗也可完成。◎ 營養均衡,可充分攝取肉 ...
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作者:
小田真規子
出版日期:2018-01-04
出版社:
積木文化
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【本書特色】◎ 介紹50道1~2人份簡單又美味的健康小鍋。◎ 輕鬆快速,回家10分鐘就可開鍋。◎ 經濟實惠,食材好買易取得。◎ 簡單上手,不用料理技巧,沒有料理經驗也可完成。◎ 營養均衡,可充分攝取肉 ...
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世界一流的港式家傳雞湯:補氣血、暖腸胃,向長壽的香港人學習融合中醫觀念的飲食智慧,用一種雞湯湯底變化出50 道創意湯品,一日一湯常保健康。 (二手書)
作者:
楊 高木祐子
出版日期:2018-02-01
出版社:
積木
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港式家傳雞湯
湯底
╳季節五色天然食材,彙集港台中式、西式、日式、南洋口味,一日一『湯水』溫補滋養、以食養命,向無病無痛到白頭的長壽香港人學煲湯。以全雞或雞胸、雞腿、雞架熬成的湯底各有特色,視喜好或可買到 ...
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鄉間小路 第44卷 12月號/2018:來喝一碗湯 (電子雜誌)
作者:
豐年社
出版日期:2018-12-01
出版社:
財團法人豐年社
■來喝一碗湯熱湯上桌時,喜歡先輕捧著碗,感受雙手從冰冷逐漸溫暖的過程。從氤氳的熱氣裡舀起一匙湯水,抓緊不涼冷亦不燙口的時機喝下,熱湯立即化為滲透全身的暖流。在三餐中不可或缺的湯品,除了帶來飽足感,更是 ...
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火鍋湯底配方大收錄
作者:
楊桃文化
出版日期:2017-03-09
出版社:
楊桃文化
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爆紅火鍋
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醬料秘方大曝光寒冷的天裡,在家吃著熱騰騰的火鍋是件再享受不過的事。也許有些人覺得花點錢上館子吃就好,但其實在家煮火鍋,花同樣的價錢和少少的時間,卻可以擁有更輕鬆的用餐氛圍。誰說在家煮火鍋很 ...
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排隊火鍋湯底配方大公開
作者:
楊桃文化
出版日期:2015-09-22
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楊桃文化
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暢銷食譜二合一合訂版!原定價336元,限量特價199元!下殺59折大回饋!本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。排隊火鍋
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此生必學湯底配方大收錄
作者:
楊桃文化
出版日期:2016-01-07
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楊桃文化
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天氣冷來碗暖呼呼的湯,或吃鍋熱騰騰的火鍋,身體一下子就會變得很溫暖舒服,充滿元氣。不過,想煮一鍋好喝的湯,卻不知如何下手嗎?其實,只要掌握配方與一點點祕訣,任何食材都可變身好喝湯品。本書要告訴大家餐廳 ...
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邱寶郎、楊桃文化
出版日期:2010-10-20
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