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中式麵食加工丙級技能檢定學／術科教戰指南
作者：
黃秋蓉、蔡明燕、黃汶達、王俊勝、陳楷曄 楊舒涵 校閱
出版日期：2018-02-20
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
本書依勞動部勞動力發展署最新的中式麵食加工丙級技能檢定試題與應考須知編寫，全書分為四個主要部份：Part 1為術科測試應檢須知，包括評分標準與時間配當表等；Part 2為術科測試配方報告表與設備表，這 ...
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中式麵食加工丙級技能檢定學／術科教戰指南（第三版）
作者：
王俊勝、蔡明燕、黃秋蓉、鄭昭雲、黃雅娥
出版日期：2022-08-10
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
本書依勞動部勞動力發展署最新的中式麵食加工丙級技能檢定試題與應考須知編寫，全書分為四個主要部份： Part 1為術科測試應檢須知，包括評分標準與時間配當表等；Part 2為術科測試配方報告表與設 ...
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化學實驗：化學丙級技術士技能檢定學術科試題解析（第二版） (二手書)
作者：
林麗惠、王啟川、黃介銘、賴羽靖
出版日期：2013-11-01
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
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技職體系的學生都有通過技能檢定、考取相關證照的需求，實驗課程就是練習檢定術科操作的最好機會。本書依據行政院勞委會最新公告之化學丙級技能檢定學術科資料進行編寫製作，非常適合科技大學、技術學院、專科學 ...
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化學實驗－化學丙級技術士技能檢定學術科試題解析（第三版） (二手書)
作者：
林麗惠／王啟川／黃介銘／賴羽靖
出版日期：2016-01-10
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
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技職體系的學生都有通過技能檢定、考取相關證照的需求，實驗課程就是練習檢定術科操作的最好機會。本書依據行政院勞動部最新公告之化學丙級技能檢定學術科資料進行編寫製作，非常適合科技大學、技術學院、專科學校及 ...
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中式麵食加工丙級技能檢定學／術科教戰指南（第二版）
作者：
黃秋蓉、蔡明燕、黃汶達、王俊勝、陳楷曄 楊舒涵 校閱
出版日期：2020-04-10
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
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本書依勞動部勞動力發展署最新的中式麵食加工丙級技能檢定試題與應考須知編寫，全書分為四個主要部份： Part 1為術科測試應檢須知，包括評分標準與時間配當表等；Part 2為術科測試配方報告表與設 ...
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烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析～含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類（第五版） (二手書)
作者：
吳青華／黃俊儒／王俊勝／張潔婷
出版日期：2016-09-01
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
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本書是依據勞動部勞動力發展署提供之最新烘焙食品丙級技能檢定資料，再結合作者們豐富的教學經驗編寫而成，從基礎的原料、器材解說開始，再帶入各項產品製作技巧與重點，以詳細圖文解說，讓讀者瞭解該產品的製作技巧 ...
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烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析：含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類（第六版） (二手書)
作者：
吳青華、黃俊儒、王俊勝、張潔婷
出版日期：2018-02-01
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
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本書是依據勞動部勞動力發展署提供之最新烘焙食品丙級技能檢定資料，再結合作者們豐富的教學經驗編寫而成，從基礎的原料、器材解說開始，再帶入各項產品製作技巧與重點，以詳細圖文解說，讓讀者瞭解該產品的製作技巧 ...
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烘焙丙級技能檢定學／術科試題精析～含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類（第九版）
作者：
郭詩婕、吳青華、黃俊儒、王俊勝、張潔婷
出版日期：2022-12-10
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
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漫畫謀略64篇：上卷（軟精）
作者：
王丙文
出版日期：2001-08-23
出版社：
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丙級美容學術科試題解析密技
作者：
王麗芬、萬文彬
出版日期：2015-06-03
出版社：
全華圖書股份有限公司
1.本書依據勞動部最新公告編撰而成，附有詳細的學科解析與術科步驟圖例，可供準備參加丙級美容考試人士使用。 2.作者皆為丙級美容資深監評委員，一一將考試過程中的重點與易扣分處做提示，讓讀者輕鬆得高分。 ...
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化學實驗：化學丙級技術士技能檢定學術科試題解析
作者：
林麗惠、王啟川、黃介銘、王文正
出版日期：2010-11-24
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
本書依據行政院勞委會最新公告之化學丙級技能檢定題目，八個實驗教材內容均根據勞委會公告之內容編寫而成（化學丙級技術士技能檢定術科測試應檢參考資料），適合高職及大專院校一、二年級學生化學實驗課程基本能力養 ...
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化學實驗：化學丙級技術士技能檢定學術科試題解析（第二版）
作者：
林麗惠、王啟川、黃介銘、賴羽靖
出版日期：2013-11-01
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
技職體系的學生都有通過技能檢定、考取相關證照的需求，實驗課程就是練習檢定術科操作的最好機會。本書依據行政院勞委會最新公告之化學丙級技能檢定學術科資料進行編寫製作，非常適合科技大學、技術學院、專科學 ...
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化學實驗－化學丙級技術士技能檢定學術科試題解析（第三版）
作者：
林麗惠／王啟川／黃介銘／賴羽靖
出版日期：2016-01-10
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
技職體系的學生都有通過技能檢定、考取相關證照的需求，實驗課程就是練習檢定術科操作的最好機會。本書依據行政院勞動部最新公告之化學丙級技能檢定學術科資料進行編寫製作，非常適合科技大學、技術學院、專科學校及 ...
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丙級汽車修護學術科奪照寶典含術科作答本-2018年
作者：
陳富民 周碩言 黃俊宇 張議文編著 王元新 陳志雄 康郁帆校閱
出版日期：2018-07-13
出版社：
台科大
產品特色： 1.依勞動部最新公告學術科試題編寫。 2.學科提供分項的重點提示，有助掌握學習要點，提升應試能力。 3.學科以功能型編排，便於閱讀與複習。 4.術科技能解析 ...
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烘焙丙級技能檢定學/術科試題精析～含麵包職類、西點蛋糕職類、餅乾職類（第七版）
作者：
吳青華、黃俊儒、王俊勝、張潔婷
出版日期：2019-09-10
出版社：
新文京開發出版股份有限公司
本書是依據勞動部勞動力發展署提供之最新烘焙食品丙級技能檢定資料，再結合作者們豐富的教學經驗編寫而成，從基礎的原料、器材解說開始，再帶入各項產品製作技巧與重點，以詳細圖文解說，讓讀者瞭解該產品的製作 ...
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