美國國家書卷獎當爸媽過了65歲張忠謀村上春樹韓江蔡康永讀冊選讀聯經暢銷66折起不婚孫翠鳳心靈工坊全書系屁屁偵探神奇柑仔店最透明的故事假仙女絕望者之歌

廚藝概論 (二手書)

出版日期:2016-10-01
二手書交易資訊
本書的內容包括職場倫理、餐飲美學、餐飲衛生安全、餐飲營養、餐飲內涵與發展、廚藝技法、重要產品介紹、烹調設備和機具等八個章節。前四章是所有廚藝人員必須具備的重要知能,而後四章的內容則分別針對中餐、西餐和 ...

VisualFoxPro程式設計-第2版

出版日期:2009-11-01
. ...

三國演義詩詞賞析

出版日期:2016-06-01
出版社:國家出版社
《三國演義》是中國古典小說中最膾炙人口的一部作品,歷來以其改編的影視作品不計其數。其魅力所在,除了沙場的征戰廝殺、江湖的爾虞我詐,還有那一個個形象鮮活的英雄豪傑。此外,小說中詩詞的巧妙運用,也大大強化 ...

廚藝概論

出版日期:2016-10-01
本書的內容包括職場倫理、餐飲美學、餐飲衛生安全、餐飲營養、餐飲內涵與發展、廚藝技法、重要產品介紹、烹調設備和機具等八個章節。前四章是所有廚藝人員必須具備的重要知能,而後四章的內容則分別針對中餐、西餐和 ...


您對於搜尋結果是否滿意?
太好了!感謝您的回饋!
感謝您的建議!我們會持續提供更好的搜尋服務!
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?