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末路帝國:大清滅亡將至,這些人都在做些什麼? (二手書)
作者:
王魯湘
出版日期:2023-02-25
出版社:
大旗出版
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【封面文案】「功過蓋棺論定或論不定,真相或許永遠被掩蓋於時間之深處。」──中國文化大學史學系副教授 周建◎專文推薦從清史研究工作者的角度下,重構晚清末年的革命風暴慈 禧──權力毒癮腐蝕母性曾國藩──既 ...
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蔬食風味聖經 (二手書)
作者:
凱倫.佩吉
出版日期:2019-01-09
出版社:
大家出版
二手書交易資訊
★2015年美食家世界食譜書大獎蔬食書首獎植物有著最純淨的力量,更擁有肉類無法取代的驚人風味現在是蔬菜取代肉類,在廚房中領銜主演的時候了。全球公認最佳餐廳「NOMA」有極為聞名的蔬食料理,但主廚雷奈. ...
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蔬食風味聖經
作者:
凱倫.佩吉
出版日期:2019-01-09
出版社:
大家出版
★2015年美食家世界食譜書大獎蔬食書首獎植物有著最純淨的力量,更擁有肉類無法取代的驚人風味現在是蔬菜取代肉類,在廚房中領銜主演的時候了。全球公認最佳餐廳「NOMA」有極為聞名的蔬食料理,但主廚雷奈. ...
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風味╳蔬食風味聖經(兩冊套書)
作者:
凱倫.佩吉、安德魯.唐納柏格
出版日期:2020-12-02
出版社:
大家出版
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《風味聖經》風味是食物的語言,喜愛享受口腹之欲的人,都會發現這語言值得下功夫了解。研讀本書中數百種食材的語言及語法,讓你能用風味跟食物溝通,並一窺全美最具創意主廚的智慧結晶以及無懈可擊的判斷力。《風味 ...
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蔬食風味聖經 (電子書)
作者:
凱倫.佩吉
出版日期:2019-01-09
出版社:
大家出版
★2015年美食家世界食譜書大獎蔬食書首獎植物有著最純淨的力量,更擁有肉類無法取代的驚人風味現在是蔬菜取代肉類,在廚房中領銜主演的時候了。全球公認最佳餐廳「NOMA」有極為聞名的蔬食料理,但主廚雷奈. ...
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蔬食風味聖經 (電子書)
作者:
凱倫.佩吉
出版日期:2019-01-09
出版社:
大家出版
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末路帝國:大清滅亡將至,這些人都在做些什麼?
作者:
王魯湘
出版日期:2023-02-25
出版社:
大旗出版
【封面文案】「功過蓋棺論定或論不定,真相或許永遠被掩蓋於時間之深處。」──中國文化大學史學系副教授 周建◎專文推薦從清史研究工作者的角度下,重構晚清末年的革命風暴慈 禧──權力毒癮腐蝕母性曾國藩──既 ...
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黃賓虹
作者:
王魯湘
出版日期:2006-07-04
出版社:
藝術家
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李可染說:「黃賓虹老師的畫,遠看什麼都有,近看什麼都找不到。」黃賓虹在中國近代畫史上成就卓越,廣收博取,不宗一家一派,而吸取各家精華,獨立成就其畫藝風格。以虛實光影的變化,他是莫內;就形的抽象理論,他 ...
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黃賓虹研究
作者:
王鲁湘
出版日期:2014-07-01
出版社:
N/A
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紀念李可染誕辰一百周年作品集-世紀可染
作者:
王魯湘 等編
出版日期:2007-11-01
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