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田中彰伯、杉浦剛、太田圭二、野口貴宏、石井真介、山田勝好

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人氣主廚の歐風蛋料理 (二手書)

作者：

田中彰伯、杉浦剛、太田圭二、野口貴宏、石井真介、山田勝好

出版日期：2012-10-08
出版社：瑞昇文化
二手書交易資訊
共收錄６２道用雞蛋製成歐風蛋料理，除了份量十足的飽餐料理，也有介紹精巧細緻的前菜料理與甜點，種類豐富，調理方法也相當時髦頗具創意。每道料理附有清楚份量表與製作說明，讓讀者輕鬆把超人氣餐館的主廚獨創菜單 ...

人氣主廚の歐風蛋料理

作者：

田中彰伯、杉浦剛、太田圭二、野口貴宏、石井真介、山田勝好

出版日期：2012-10-08
出版社：瑞昇文化
共收錄６２道用雞蛋製成歐風蛋料理，除了份量十足的飽餐料理，也有介紹精巧細緻的前菜料理與甜點，種類豐富，調理方法也相當時髦頗具創意。每道料理附有清楚份量表與製作說明，讓讀者輕鬆把超人氣餐館的主廚獨創菜單 ...
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