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【實境圖解】小胖老師王勇程的家用烤箱手感麵包:從揉麵、發酵到整形操作,教你做出台式、日式、軟歐的零失敗50款美味麵包! (二手書)

作者:王勇程
出版日期:2019-01-30
出版社:布克文化
二手書交易資訊
「穩定麵團」=「穩定品質」以家用烤箱、桌上型攪拌機實際操作,逐一破解做麵包失敗的原因。就算沒有高端設備,也有方法做出如麵包店一般的鬆軟美味。By 小胖老師市面上已經出版過很多麵包書,但做失敗、口感不佳 ...

漫夜馨光:愛與勇氣的旅程 (二手書)

出版日期:2018-03-01
出版社:健行
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面對殘酷的遭遇,人生該何去何從?失去親人的痛,該如何面對?遇到生命的困境,又該如何勇敢去與命運搏鬥?本書整理了二十個真實的案例故事,每篇都是犯罪被害人或其家屬親身經歷的血淚歷程。每一個事件,無論是否曾 ...

轉學生的惡作劇:穿越時空找回勇氣的成長冒險旅程 (二手書)

作者:喜多川泰
出版日期:2015-05-06
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「教師的工作不是對家長有求必應!」《從謊言開始的旅程》作者日本百萬國民作家喜多川泰首度探討親師生關係震撼力作。在對孩子保護過度的家庭裡,在功課成績至上的校園中,我們的教育到底是要教出什麼樣的孩子?值得 ...

如果走散了,我還有你給的勇氣︰母女勇敢追夢,137天橫越歐亞,一生理解與相依的旅程 (二手書)

作者:潔媽
出版日期:2022-06-01
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我們都有自己的名字,而我們的名字不叫「媽媽」。只有自己活得精彩,孩子才能有更多不一樣的未來。人生的每個選擇,時間都會如實給予答案,一輩子很短,有些事錯過就是遺憾!很多人說,這是廣告電影腳本吧?不,這是 ...

從工程到旅程的勇氣 那些一步步指引我夢想的旅途 (二手書)

作者:張J
出版日期:2019-07-11
出版社:麥浩斯
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致 每一位走在路上的你一步步踏上活出生命模樣的夢想之路這是一本關於旅行×夢想×勇氣的書。裡頭包含了啟發、探索、感動、徬徨與追尋,跨度長達8年,在世界13個城市,發生的15段溫暖故事,且看一位職業令人 ...

勇者無懼:黑暗時代的抗爭者第二卷

出版日期:2024-06-07
出版社:主流出版
《黑暗時代的抗爭者》系列是一部記錄當代中國抗爭者的心靈史。即使在這至暗時刻,仍有一群抗爭者挺身而出,不甘接受「韭菜」或「人礦」的命運。他們猶如神話中的西西弗斯,推著巨石奮力前行;他們更如同普羅米修斯, ...

咖啡勇者:什麼咖,從早餐店老闆變成冠軍咖啡師 (二手書)

作者:簡嘉程
出版日期:2013-06-07
出版社:四塊玉
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一位半路出家的咖啡師,連續兩屆,代表台灣參加世界咖啡大賽他,如何從早餐店老闆變成冠軍咖啡師;如何學習專業咖啡師必備的知識以及冠軍咖啡師的私房咖啡秘方大公開一個從夜店咖變成早餐咖,再從早餐咖變成冠軍咖啡 ...

紅樓夢(經典平裝書盒版) (二手書)

作者:曹雪芹
出版日期:2016-07-06
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桂冠版在《紅樓夢》出版史上應該是一道里程碑。——白先勇《紅樓夢》經典版本重新復刻紅學先驅胡適最推崇版本白先勇強力推薦指定教材胡適認證版本 × 白先勇撰文導讀 × 啟功、唐敏注釋 × 改琦人物圖畫本書特 ...

小胖老師王勇程的零失敗吐司大全集:從揉麵、發酵到整形,不論你是新手或達人,都可在家輕鬆做出超級好吃的吐司 (二手書)

作者:王勇程
出版日期:2020-03-21
出版社:布克文化
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從揉麵、發酵到整形不論你是新手或達人,都可在家輕鬆做出超級好吃的吐司 本書收錄各式吐司的詳細作法,從常見食材、小朋友喜歡的種類、養生用料、以及許多你意想不到的食材,都可以拿來輕鬆做吐司! ▍ 做吐司, ...

小胖老師王勇程的零失敗吐司大全集:從揉麵、發酵到整形,不論你是新手或達人,都可在家輕鬆做出超級好吃的吐司

作者:王勇程
出版日期:2020-03-21
出版社:布克文化
從揉麵、發酵到整形不論你是新手或達人,都可在家輕鬆做出超級好吃的吐司 本書收錄各式吐司的詳細作法,從常見食材、小朋友喜歡的種類、養生用料、以及許多你意想不到的食材,都可以拿來輕鬆做吐司! ▍ 做吐司, ...

【實境圖解】小胖老師王勇程的家用烤箱手感麵包:從揉麵、發酵到整形操作,教你做出台式、日式、軟歐的零失敗50款美味麵包! (電子書)

作者:王勇程
出版日期:2019-01-30
出版社:布克文化
「穩定麵團」=「穩定品質」以家用烤箱、桌上型攪拌機實際操作,逐一破解做麵包失敗的原因。就算沒有高端設備,也有方法做出如麵包店一般的鬆軟美味。By 小胖老師市面上已經出版過很多麵包書,但做失敗、口感不佳 ...

做麵包不失敗的15堂關鍵必修課:世界杯麵包大賽優勝得主小胖老師教你一堂價值5000元的專業級烘焙課

作者:王勇程
出版日期:2015-06-12
出版社:台灣廣廈
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麵包出現大凹洞?難看又難吃、內餡還流光光?!到底是哪個環節出問題?世界杯麵包大賽優勝得主小胖老師教你一堂價值5000元的專業級烘焙課網友熱蒐百大100個容易失敗點&破解方法一次大公開!做麵包不失敗+過 ...

在地饗宴 (二手書)

作者:程智勇
出版社:上旗
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  市面上談美食的書籍很多,有知名主廚的傳記、料理訣竅或是食譜,就是沒有一本書像《在地饗宴》是將產地、物產與創意料理相互結合。本書透過從小就非常愛做菜的主廚程智勇,帶領讀者來到南方澳,自一艘艘歸航的漁 ...


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