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蔬菜栽培學總論

出版日期:2010-04-01
出版社:科學出版社
本書包括緒論和9章內容。緒論明確了蔬菜的定義及栽培意義、蔬菜在人類生活中的作用、中國蔬菜栽培簡史、蔬菜生產方式和栽培特點、蔬菜栽培學的任務和關聯學科;第一章介紹了蔬菜植物的起源與演化、種類和分類、蔬菜 ...

園藝概論

出版日期:2009-12-01
出版社:科學出版社
本書共十章,包括緒論、園藝植物的種類與分類、園藝植物生物學、園藝植物品種資源和育種途徑、種植園的規劃和園藝生產設施、園藝生產基本技術、園藝產品採收和采後處理技術、食用園藝植物栽培技術、觀賞園藝植物栽培 ...


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