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精品咖啡大全

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田口護的精品咖啡大全 (二手書)

作者：田口護
出版日期：2012-05-17
出版社：積木
二手書交易資訊
咖啡大師四十年實戰心得　　　專業級烘焙、萃取技術無私公開精品咖啡講求產地與風土，要求顆粒大小與硬度，不同品種的咖啡豆有不同的烘焙方式，必須通過種種條件與考驗才能躋身卓越之列，嚴苛的標準為其絕佳風味掛保 ...

田口護的精品咖啡大全

作者：田口護
出版日期：2012-05-17
出版社：積木文化
二手書徵求
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田口護的精品咖啡大全（暢銷平裝版） (電子書)

作者：田口護
出版日期：2021-11-04
出版社：積木文化
咖啡大師四十年實戰心得專業級烘焙、萃取技術無私公開由淺入深走進精品咖啡的世界。從入門到專業，文字淺顯明快，內容詳實豐富，更特別針對咖啡店經營者提供專業且實用的採購與銷售建議。精品咖啡講求產地與風土，要 ...

田口護的精品咖啡大全（暢銷平裝版）

作者：田口護
出版日期：2021-11-04
出版社：積木文化
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