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大師調酒課:超過300種人氣酒譜X經典技法,打造世界級雞尾酒圖解全書

出版日期:2022-01-15
出版社:創意市集
新手、訓練有素的調酒師,以及業餘品飲行家的必備工具書。一本不可或缺有關調酒文化知識、酒譜、技術和配方的參考書籍。 靈感來源、調酒手法、裝飾重點、用冰模式、品飲心得、風格變化、私房酒單...看圖秒懂雞尾 ...

大師調酒課:超過300種人氣酒譜X經典技法,打造世界級雞尾酒圖解全書

出版日期:2022-01-15
出版社:創意市集
新手、訓練有素的調酒師,以及業餘品飲行家的必備工具書。一本不可或缺有關調酒文化知識、酒譜、技術和配方的參考書籍。靈感來源、調酒手法、裝飾重點、用冰模式、品飲心得、風格變化、私房酒單...看圖秒懂雞尾酒 ...


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