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素食乙級

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E世代素食（中餐素食乙級專業書）

作者：邱寶鈅
出版社：咖啡田
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e世代中餐素食乙級輔導考照

作者：邱寶鈅
出版日期：2009-09-14
出版社：雅書堂
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擁有中餐

素食乙級

證照，是一項挑戰，也是一項榮譽。不但可獲得國內飯店廚師資格，亦受到國外餐飲界認可。素食檢定看似單純，實則變化重重。本書為意欲參加乙級素食技能檢定者詳細規劃考照烹調內容，並提供技術及訣竅 ...

e世代中餐素食乙級輔導考照

作者：邱寶鈅
出版日期：2004-06-01
出版社：咖啡田
二手書徵求
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e世代中餐素食乙級輔導考照（暢銷新版）

作者：邱寶鈅
出版日期：2014-10-01
出版社：雅書堂
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素食乙級

證照，是一項挑戰，也是一項榮譽。不但可獲得國內飯店廚師資格，亦受到國外餐飲界認可。素食檢定看似單純，實則變化重重。本書為意欲參加乙級素食技能檢定者詳細規劃考照烹調內容，並提供技術及訣竅 ...

e世代中餐素食乙級輔導考照－素食技檢用書02 (二手書)

作者：邱寶鈅
出版日期：2008-01-01
出版社：雅書堂
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e世代中餐素食乙級輔導考照－素食技檢用書02

作者：邱寶鈅
出版日期：2008-01-01
出版社：雅書堂
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